Official information
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今年最後の外食に、ひしおさんの上品な一杯を(^ω^)。
今年最後の外食として、
中華そばひしおさんを訪問。
とても上品な味わいに、
舌鼓でした(^ω^)。
◆奥久慈シャモの淡麗塩そば◆
今年最後の外食です。
透明度の高いスープと、
3種のお肉に青梗菜♪。
美しくてまろやかなスープ。
細麺との相性も抜群。
サブメニューには、
定番の肉ごはん(^.^)。
タレの味も効いて、
これまた美味しいです。
今年最後の外食(1日目)を、
満喫しました(〃∇〃)ノ。
◆ 鶏白湯そば ◆
翌日は鶏白湯そば。
シンプルなビジュアルに、
好感が持てます。
クリーミーなスープは、
細麺に絡んでとても美味。
和え玉にかにみそを追加。
そのまま頂くと、
濃厚な蟹の味と風味が広がり、
蟹好きにはたまりません♪。
ただ・・スープ投入には、
向かないカモf^o^;
◆ 中華そば 醤油 ◆
今回はありませんでしたが、
定期的に登場する、
お気に入りの中華そば醤油。
オーソドックスですが、
完成度がとても高く、
登場するたびに、
ついポチります(•ω•)b。
この日の中華そば醤油は、
センターにバラが鎮座。
変わらぬ美味しさながら、
変化も楽しみです(^.^)。
◆ ロケーション ◆
洒落た店内には、
カウンターが6席と、4人席が1つ。
12/26の券売機メニュー。
開店待ちでに並ぶ場所には、
ソファーが5席に、
椅子が4つと9人が座れます。
並び方について。
年末の営業カレンダー。
入り口の正面。
外観1。
外観2(背面)。
外観3(表面)。
駐車場は基本9台+α。
開店時にはいつも満車です。
つくば東大通りに面しており、車でのアクセスは良好です。
Restaurant name |
Chuukasoba Hishio
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Categories | Ramen |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
茨城県つくば市北中島359-1 |
Transportation |
最寄り駅 ひたち野うしく駅 2,281 meters from Arakawaoki. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
10 Seats ( カウンター6席、テーブル4席) |
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Maximum party size | 10people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 9台 |
Occasion |
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The opening day |
2021.10.11 |
Remarks |
主に更新されているSNSはTwitter |
今年最後の外食を頂くためひしおさんへ。
見た目も美しく上品な味わいに舌鼓です。
◆奥久慈しゃもの淡麗塩そば 1,280円
+肉ごはん 300円
気を衒わず美しいビジュアルが素敵です。
透明度が高い金色に輝くスープに奥久慈
しゃものもも・むね、味麗豚の肩ロース、
そしてしゃものささみ入りつくねが2つ。
スープは薄味ながら、とても深いコクで
楽しむ私の大好きなタイプで、実に絶品。
上品な味わいは細麺との相性も抜群です。
チャーシューや青梗菜の味や食感の違い
も楽しめショウガも素敵なアクセントに。
また肉ごはんは2種類の焼豚がタップリ
乗せられタレも美味しく食べ応えも抜群。
◆鶏白湯そば 950円
+和え玉(かにみそ) 400円
翌日は鶏白湯そばを頂きに再訪しました。
背丈のある器にシンプルなビジュアルの
鶏白湯そばはスープが実にクリーミーで、
ポタージュの様な喉越しも心地良いです。
半分頂いた所で和え玉にかにみそを注文。
まずはそのまま頂きますが濃厚な蟹味噌
の味と風味が広がり蟹好きには嬉しい味。
ただ蟹の味と風味が濃過ぎて、半分は残
りのスープに入れる予定でしたが断念w。
単品で蟹を楽しむにはかにみそがお勧め
ですが、残りのスープ投入も考えるなら
通常の和え玉の方が良さそうですf^o^;。
◆中華そば 醤油 950円
今回はありませんでしたが、中華そば醤油
は定期的に登場するメニューでお気入り。
実は何度も頂いていますが、食べログに
は載せていませんでしたので併せまして。
スープの色は濃い目ですが、醤油は主張し
過ぎずまろやかで深い味わいが実に美味。
チャーシューは2種類がトッピングされ、
肩ロースや低温調理のももやバラ肉など、
定期的に種類が変わり提供されています。
そして、浅草開化楼の麺がこれまた絶品。
オーソドックスながら素晴らしき完成度。
実は・・個人的には一番好みなメニューで、
登場するたび、ついポチる一品です(≧▽≦)ノ
☆
土日の行列が凄いひしおさん、今回は平
日の訪問でしたが開店時間になると20人
程が並び人気の高さは流石です(@。@)。。
奥久慈しゃもの淡麗塩そばと鶏白湯そば、
今年最後の外食を楽しませて頂きました。
(^ω^)