Hotate
(ほたて)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
イイ感じに年季の入った渋い大衆食堂
【総評】
土浦駅(茨城)から徒歩約10分。めちゃくちゃ年季の入った渋い建物で営業している定食系の天ぷら屋です。
こちたは駅から少々離れた土浦城の城下町エリアにあります。こういう場所には歴史ある名店が多いです(^_^)
天丼と天ぷら定食に特化したいわゆるお食事処で、浅草で食べるような東京下町＆江戸前使用の天ぷらを頂けます。
地元の方中心に昔から愛されているお店だと思いますが、こういうお店が残る土浦は豊かな町だな～と思いました。
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最近仕事でちょくちょく立ち寄っている土浦。仕事はササッと済ませたので昼飯によさそうなお店を物色します
地図を見てるとお城を発見！？しかも地図上のオレンジ(繁華街)はお城周りにも分布してます。これは気になる⁉
経験則ですがお城や花街の周りには旨い食い物屋が多いです。調べるといくつか気になるお店がありました(^_^)
今回は値段的にも手ごろそうな天ぷら屋をロックオン。炎天下の中、えっちらおっちら歩いてお店を目指します。
お店はほたてという何とも変わった店名です。そして年季の入った古い日本家屋で実に絵になる佇まい(^_^)
店内は少々薄暗くテーブル6卓と小上がり3卓。レトロな壁掛け時計があってテーブルも椅子も年季入ってます。
BGMの類は勿論無しでテレビが流されていました。現在日曜13時頃ですが地元民と思しき方々でほぼ満席でした。
店内に漂うこの香りは胡麻油でしょうか？ここは茨城県ですが浅草の老舗天ぷら屋に来たようなデジャヴです。
メニューは非常にシンプルで天丼数種類と天ぷら定食に刺身定食もあります。生魚を扱う天ぷら屋は少々珍しいかも。
逆にネタがいい証左でもあります。迷う要素はあまりないので今回はオーソドックスに天丼を頂くことにしました^ｍ^
・天丼上 1290円
海老2尾に小柱と三つ葉のかき揚げで構成されたシンプルな天丼。胡麻油がガシガシ効いていて良い香りです(^_^)
まずは海老から。やや小ぶりですがプリッと瑞々しくて衣はふんわり上品で。見た目の黒さほど味は濃くないです。
続けてかき揚げ。こっちは小柱がゴロゴロ入ってます。シンプルだけど野菜でかさ増しした天丼よりむしろ贅沢！
そして特筆なのが味噌汁。これかなり旨い！豆腐も旨い！アラは鰤でしょうか？めっちゃ良い出汁出てます^ｍ^
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【最後に】
私は元々こういう渋い歴史ある建物が滅法好きですが、さらにそこで飯を食えるとか素晴らしすぎます(^_^)
野菜をあまり使わない魚介系メインのネタで揚げ油は胡麻油主体(多分)。実に関東らしい天丼を堪能できました。
本日のお勘定は〆て1290円。味わいも良かったですがここは雰囲気も抜群です。めちゃめちゃおすすめの一軒！
ご馳走様でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hotate
|
|---|---|
| Categories | Tempura、Ten-don (Tempura Bowl)、Seafood |
|
029-821-0151 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
茨城県土浦市中央1-2-13 |
| Transportation |
JR常磐線「土浦」駅(西口)から徒歩11分 666 meters from Tsuchiura. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 8 people |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近くにコインパーキング有 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
【2023年9月 再訪】
味も雰囲気も気に入ったので即再訪。調べたら実は創業明治2年の超老舗でした。道理で雰囲気あるわけです(^_^)
この日は所要を午前中に済ませました。心置きなく天丼を楽しめます。ついで？にビール(中瓶480円)呑んじゃいます。
・お通し ※多分サービス
蓮根・人参・鶏肉の煮物が居酒屋よろしくササッと登場。蓮根が使われているのは地元の名産品だからですね。
しっかり煮汁がしみ込んだ濃い口の味わいでビールが非常に進んでしまいます。天ぷら屋の煮物恐るべし(^_^;)
・おさしみ 700円
天ぷら・天丼以外の数少ない品です。内容は日替わりでメニュー表記は単に『おさしみ』。この日は鰹でした。
やや厚切りで身にツヤがあるカツオはもっちりしてて血のコクがしっかり。コレかなり良い鰹ですね(^_^)
まさか天ぷらネタ以外のネタでここまで良質な刺身が出てくるとは思いませんでした。さすがは老舗。
・穴子天丼 1480円
肉厚な穴子がドンと2尾。ナスや大葉等のチョイネタも無し。穴子以外何も添えられていない正にザ・穴子天丼です。
穴子はふっくらプリプリしてて旨味が濃いです。そこに香ばしい胡麻油の香りと実は優しいタレの風味がベストマッチ。
この店の天丼は見た感じ濃い味っぽいですが、実際に食べると衣がふんわりしていて味付けも非常に上品です(^_^)
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【最後に】
小柱のかき揚げと海老で構成されている上天丼も旨かったですが、このシンプルな穴子天丼も甲乙つけがたい旨さ。
試しに頼んでみた刺身のレベルも非常に高いし、加えて鄙びた店内の雰囲気が極上です。やっぱり良い店ですね～(^_^)
今回の穴子天丼ですが実は別日にもう一回訪問してます。そちらは写真(上天丼・小上がりの様子)だけ掲載します。
本日のお勘定は〆て2660円。ご馳走様でした。