KISAKU
(喜作)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
KISAKU（KISAKU）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Fugu (Pufferfish)、Monkfish |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
029-831-7472 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県かすみがうら市稲吉2-18-1 |
| Transportation |
JR常磐線「神立駅」より徒歩4分 248 meters from Kandatsu. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK 全席個室 部屋を繋げることで、最大40名まで利用可 |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK 15台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website |
真冬だがどうしてもうなぎが食べたくなったため訪問。
玄関を開けると、和の雰囲気漂う落ち着いた空間が広がっていた。ひとりで訪れるというのも初めてだが、心地よい緊張感と期待が交錯する。
席に案内されるやいなや、うな重を発注。
20分ほど待ち、うな重が着弾。
提供されたうな重は見た目はとてもダンディー。蒲焼された鰻がご飯の上に贅沢に安坐している。
鰻はジューシーで、口の中でとろけるような食感。焦がしがもう少しあれば苦みでより甘さが引き立つような気がするが、上品な味であることには間違いない。
ご飯も程よい甘みがあり、蒲焼とタレとの相性も抜群。寿司はシャリが大事だと思うのだが、うな重も米が大事かな。
最後は熱々でほろ苦”きも吸”でフィニッシュ。
満足な一品でした。