Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
BISTRO WAKU2
(BISTRO WAKU2)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BISTRO WAKU2（BISTRO WAKU2）
|
|---|---|
| Categories | Bistro、Italian、Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0479-26-4491 |
| Reservation Availability |
Reservations available
おまかせコース料理はお一人様3000円から受付けています。 |
| Address |
茨城県神栖市土合北2丁目9881-126 |
| Transportation |
国道124号の通りから利根かもめ大橋の交差点を目印として橋側に背中を向けてファミリーマートのある方向の交差点を海側に真っ直ぐ進みます。 4,141 meters from Shiishiba. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Pet friendly (Good for pets) |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2010.10.31 |
| Remarks |
山小屋部屋のみ 喫煙可 ペット同伴可 |
| PR for restaurants |
ペットとワインと西洋料理のお店
2010年の10月31日のハロウィンの日に営業を開始しました。 そこから、試行錯誤した結果 現在のスタイルになりました。 『びすとろ』とつけたのは、西洋料理の食堂をやりたかったからです。 びすとろわくわくの名前の由来はオーナー夫婦の名前の頭文字を合わせて二乗しました。 コンセプトは地方色豊かな郷土料理とプレミアムなワインを気軽に楽しめ、ペット同伴でいける軽井沢にある様なドックカフェ的なスタイルを参 |
驚いた
美味しい
サラダに乗っていたドレッシングをすくって食べた瞬間「この店主……料理、上手！！！！！！！！！！！！！！」って頭に浮かびました
料理人に対してものすごく失礼だけど、本当に久し振りにそう思ったんです
肉料理に安価な白ワインを合わせて飲んでごめんなさい
この料理ならもっと重い赤ワインと合わせたかった
欲を言えばこの驚きドレッシング、旬の生とうもろこしを使ったものが食べたい
もっと欲を言ったら他の野菜たちも日本の野菜でなく、あっちの味の濃い水分の少ない野菜で食べたい
いやいや、そうしたらあっちで食べれば良いんだ
とにかく、この地でこの料理が安価で味わえる 貴重です
なんか勿体ないことをしたな 次回は気合入れて行こう
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２０１６年６月
記念日の為テイクアウトで￥１００００分お願いしました
お品書きが添えてあったのですが写真に撮るのを忘れてしまいました
この気づかいは当たり前のようですが、なかったら非常に困るので嬉しい限りです
ワインに合うお肉が主の前菜盛り合わせ
サラダ
スープ
牛肉のロッシーニ風
鴨ソテー
盛り合わせは納得以上の内容 一応２人前なのですが４人前はありました
サラダはドレッシングを別にしてもらえば良かったです
お店では入っていなかったツナが乗っていたのですが、ドレッシングの味が邪魔されるので不要に思いました
スープはガスパチョ 季節感抜群で味はもちろん最高
牛肉のロッシーニ風、鴨ソテーは前回店舗で頼んで最高に美味しかったのでリピートしました
ソースが美味しく、きちんと作ってるのが伝わってきます（きちんと作っていない店が多いのか
ポムフリットをたくさん食べたいと電話で伝えたのですが、うまく伝わっておらず量は多くありませんでした
具体的に何グラム位と言えば良かったですね
ゆっくり家で昼間からワインをちんたらガブガブ飲みながらやるのは最高ですが
やはりお店で食べた方が美味しいですね
しかし活路も見出せたような気もします
テイクアウトもうまく使いたいです