Review list : Sobadokoro Kanasasoba

東京から水戸に車できましたがGWで凄い混んでいました。水戸に13時30分についてスーパーよっているときにここに電話したら16時までで4人分蕎麦とっておいてもらって車でいきました。

つけけんちん。...

ざるそば　880円

ざるそばと言っても海苔はなし
いかにも手打ちという感じで、身がギュッと詰まってるお蕎麦ですね
香りも良し

値段だけ見ると割高感がありますが、それに見合う内容ですね
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茨城県は、屈指の蕎麦産地です。
ご当地の常陸秋そばは食味が良く人気ですね。
久慈川流域と筑波山の西麓が主な産地ですが、特に常陸太田市の金砂郷(かなさごう)地区は、昔から蕎麦の作付けが多くて、特に旨...

常陸秋そば赤土地区がある旧金砂郷町（現在は常陸太田市）にあるこちらのお店。昔は周りにお店なんてなかったものの、道路が整備され周辺にはロード再度の店舗ができこちらのお店も数十年前に先代の技術を引き継ぎ今...

店名のとおり、旧金砂郷町にある当店
前々から気になっていたが、この日初めて店に入った

周辺には多くの蕎麦屋がある地域
食べログって行くのも良いが、
やはりその日の気分と巡り合わせに縁を...

この一年で何回か来ました。
来るたびに美味しい蕎麦だなぁと思っていたわけなんですが、今日は新そばと天丼を狙って訪問。

14時過ぎなのでお客さんは私の他に三名。ランチメニューのざるそばミニ天丼セ...

休日の昼訪問で待ちなし。

店内は木のテーブル席と座敷が複数。

ランチセットの天丼とかけ蕎麦を注文。

蕎麦は、田舎そばというよりは、整った細麺。

セットの天丼が特に美味しい。
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この日は、普通の温かい蕎麦が食べたくなり、常陸太田市の「そば処　金砂そば」さんに伺いました。

「金砂」とは、おそらく「金砂郷町(かなさごうまち)」という市町村合併前の町名から名付けられたんだと思...

土曜の遅いランチに15:00過ぎに訪問。日曜昼頃は混雑しているが、土曜のこの時間の店内はほとんど貸切状態。天ざるそばを注文。天ぷらは海老２尾、ぶなしめじ、ピーマン、パプリカ、茄子。蕎麦はツルツルしこし...

年の瀬せまる今日この頃、蕎麦が恋しくなりますな…

さてさて、友人の新車試乗を兼ねて常陸大宮市へショートトリップ。
前回の二店舗に加えて、新たな蕎麦屋を開拓しよって感じ。秋蕎麦スタンプラリーもや...

昔から蕎麦は好きで子どもの頃からよく食べていましたが、ブランド品種の蕎麦なんてものを意識したことはついぞありませんでした。
お米ならコシヒカリとか、ササニシキとか、あきたこまちだ何だと、どなたでもご...

久しぶりの訪問。入り口のアルコール消毒や、窓の換気はもちろん、大きな一枚板のテーブルには中央に透明のビニール仕切りを設置して、コロナ対策をバッチリです。今日もお決まりのランチのミニ天丼セットを冷たいざ...

冷えた身体には温かい天ぷらそば。揚げたてアツアツの海老天ぷらが２尾、熱いつゆをかけた手打ち蕎麦に載っている。蕎麦の美味しさは冷たいもりそばに限るが、なんと言っても、天ぷらと温かなつゆで身体の芯からあっ...

北茨城～小名浜方面で、土曜の夜から釣り開始！
釣具屋の方が、場所によっては波が立っているとか、濁りがあるとかの情報をいただき、とりあえず平潟へ。
濁ってる～～～。
ルアーを投げても反応なし。
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帰省した際に父がおすすめのこちらに。
東京価格ですが、値段を裏切らないお味と盛りつけ。
大変美味しくいただきました。

ランチ時に訪問。地元産の常陸秋そばを使用したざるそばランチ。ミニ天丼付きで、ボリュームたっぷり。蕎麦も天ぷらももちろん絶品です。これで1,100円はとてもお得！　ご馳走さまでした。

最近食べた蕎麦では一番美味しかった。
店員さんの接客も良く雰囲気も良い。
値段も安いしまた行きます。

ミニ天丼セットをオーダー。税抜¥1,000なので、税込は¥1,100です。ご飯少量のミニとはいえ、天ぷらは海老、舞茸、大葉、ピーマンとたっぷり。蕎麦は旨いし、お得感たっぷりです。ご馳走さまでした。

冷たいとろろそばをオーダー。とろろは粘りがあり、箸で摑めるほど。爽やかな香りのそばとねっとりとしたとろろは、夏のスタミナ食としてバッチリのランチ。ご馳走さまでした。

ランチセット　1,080円
ざる蕎麦、ミニ天丼

結構美味しい
山葵が美味しい
天ぷらは最初は良いけど
食べていくとシツコイ感じ
油をマメに変えていないかも