Restaurant name |
Kuzuha(Kuzuha)
|
---|---|
Categories | Sushi、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
076-224-0600 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
石川県金沢市片町1-6-10 ブラザービル 1F |
Transportation |
Behind the Katamachi bus stop "Kingeki Passion" / Enter the alley next to "Fruit Sakano" 897 meters from Nomachi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
お通し代250円 |
Number of seats |
27 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
---|
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
Remarks |
Credit cards cannot be used when using coupons |
金沢市片町の繁華街には、色々な飲み屋があります。
今回訪れた「くず葉」は、石川県が誇る日本海の幸・お刺身やお寿司が食べられる居酒屋です。
特に美味しいのが、お刺身です。種類が豊富なうえ、タコ・イカといった脇役と言えるメンツもきちんと多めに用意されており、一切れ一切れも大きめに切ってあるので、満足感があります。
ただ、醤油が甘口のもの一種類しかないというのは、ややマイナスポイントかな。ワサビで味の調整をすると、さらに美味しく味わうことができるでしょう。
お寿司は、普通のお寿司屋さんに比べ、一つ一つの握りが小さいのがちょっぴり不満でした。居酒屋だけに、お寿司もあくまで酒の肴といった位置づけなのでしょう。
味の方は文句なく美味しかったです。
お刺身・お寿司に合う日本酒の種類が少ないのが、このお店いちばんの難点かな。
菊姫・手取川・加賀鳶・宗玄といった石川県の地酒を飲み比べながらお魚と一緒に味わえると、非常に良くなると思います。