Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Kuriente Kawabata(Kuriente Kawabata)
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Categories | Innovative cuisine、Creative cuisine、French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
076-251-0403 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
石川県金沢市観音町3-2-2 |
Transportation |
Take the bus from Kanazawa Station and get off at Hashibacho bus stop, then walk for 7 minutes 1,832 meters from Hokutetsu Kanazawa. |
Opening hours |
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Budget |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
10% |
Number of seats |
22 Seats ( 16 table seats, 6 private table seats) |
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Private dining rooms |
OK For 6 people |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK Three in separate locations. |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
The opening day |
2005.3.1 |
Remarks |
Please take a look at Gurunavi for more accurate information. ・Credit cards only accepted for dinner ・No cell phones allowed inside the restaurant ・Cancellation fee applies (100% for cancellations on the day, 50% for cancellations the day before) ・There is a parking lot for 2-3 cars a little distance away |
どこの誰ですかコスパ悪いと思ってる方は!って感じのお店でした。
ランチコース6500円。サービス料10%あります。
確かに昼としては安くないですが、値段と実際に提供された料理の間のコスパでいえば十分でした。順番に説明。
カニと蛤の茶碗蒸し、茄子ゼリーかけ
茄子は香ばしく、非常に香り良いです。蛤も食べ応えあるサイズで入っており、案外蟹もぎっしり。味もよく、これだけで1500円くらいのクオリティでした。
前菜二皿
人参とパプリカのムースと野菜色々など。個人的にはサーモンのムースが美味しかった。単品で食べるととてもしょっぱいのですが、添えてあるリンゴのシャーベットとの相性抜群。やや意外性のある組み合わせでこの美味しさを提供できるあたりセンスが感じられます。
とうもろこしの冷製スープ
これは予想通りの味ですね
メインは豚肩ロースのステーキ
これも思ったよりもボリュームあり、トリュフ塩で風味よく、パルメザンチーズを希望でかけられるのも良し。
デザートも創意工夫溢れて美味しかったです。
ここまでで十分に6500円の元を取れる内容でしたが、さらに店内の雰囲気もよく、小物もオシャレ。
食器も、喜八工房の山中漆器、マイセン、山本長左の九谷焼、ウェッジウッド、ノリタケ、大倉陶園の食器など、僕が気付けた範囲でもさまざまなジャンルもので食事を楽しませてもらえました。これだけでもサービス料10%の価値があると思いますね。