Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ajiraku Yumeri
(味楽 ゆめり)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ajiraku Yumeri
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
076-255-3999 |
| Reservation Availability |
Reservations available
電話受付時間は営業日の10:00～13：00/16：00～23：00 です。 |
| Address |
石川県金沢市本町1-3-33 |
| Transportation |
金沢駅から徒歩5分 410 meters from Hokutetsu Kanazawa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
53 Seats （ カウンター8席、掘りごたつ8席、お座敷34席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 2台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2009.12.8 |
| PR for restaurants |
金沢駅から徒歩5分・能登の地酒と地魚を楽しめるお店
奥能登・宇出津から直送される新鮮な旬の地魚、能登地鶏、能登豚、加賀野菜などを食材に四季折々の料理をご用意。金沢でも珍しい奥能登の地酒も揃えております。石川が誇る能登の旬をお楽しみください。 |
平日の夜
金沢出張で1人飯
どうせなら金沢の美味いもんを頂きたいので食べログで検索して良さげな此方を事前に予約しました
予約時間の18時丁度に訪問です
店内入って右手にカウンター8席
名前を告げると1番奥のカウンター席に案内されました
調理場が眺められ特等席！
先ずは瓶ビール！
お通しは蛸のカルパッチョと枝豆
蛸はプリプリで酸味のあるソースと玉葱の取り合わせは良いね〜
枝豆もちょい固めの仕上げで絶食感が絶妙
お通しをつまみながらメニューを熟考！
やはり刺身は外せないかな〜
○刺し盛り
9品の盛り合わせ
・平政 キレのある脂の旨味良し
・スズキ炙り 焼き目が香ばしい
・平目 えんがわがコリッコリ
・鮪トロ 香り良い〜 美味いわ〜
・河豚たたき 茗荷と葱たっぷり
・梅貝 シコシコのコリッコリ！甘味が良いね
・蛸 香り良いな〜
・鯵 肉厚！
・さより 淡白な白身の旨さ
素晴らしいね〜
みんな美味い！
・のど黒焼き
1人だから小さめを頂きましたが充分なボリューム
白身のフワッとした身から滲み出る脂の旨さがヤバイね〜
日本酒だわ〜
頭もカリッと焼かれて香ばしい！
骨までしゃぶりたいね！
コレは食べなきゃ
合わせた日本酒は能登の数馬酒造の
竹葉 能登純米 生 900円
甘口の力強い旨味！
まだもう少し飲みたいから追加で
・能登岩もずく 550円
太い！
こんな太いもずくは初めて！
パリッパリの食感は素敵だわ〜
コレには辛口の地酒を店員さんにリクエスト！
加賀市の松浦酒造の
獅子の里 純米吟醸 フクロウラベル 1100円
キリッとした口当たりに深い旨味
合うね〜
いや〜大満足！
全て美味かった！
出来れば4人位で色々と食べたかったな〜
美味そうなメニューがてんこ盛りだからね
また来なきゃね
ご馳走様でした