Review list : TRATTORIA QUA QUA

【トラットリア クアクア】

076-272-8865

石川県金沢市増泉2-7-11

https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17008...

家族でどこかイタリアンを食べたいということで食べログで調べてみたら、評価の高いトラットリアがあったので訪れました。

日曜のお昼に夜3名で予約しましたが席は空いているとのことで安心しました。
最...

平日にランチで予約して訪問しました。
12時半くらいにはほぼ満席な感じでした。

オーダーは プランツォ 1700円

前菜、パスタ、ドルチェ、パン、ドリンクのコースです。
パスタは、辛い...

イタリアを感じました！お店の女性の方がすごくイタリアに住んでる気さくな方の雰囲気(伝われ)でお味も最高に美味しかったし、店内からイタリア空間を感じられて良かったです。デザートが個人的にはとっても好きで...

土曜日の昼に電話して夜6時からの席を予約して伺いました。

メニュー最後に書かれた「日本風にアレンジは一切しておりません」に嘘はありませんでした。
店内の内装、料理の内容、メニューのデザイン、シ...

西金沢のビブグルマンイタリアン、マダムの熱量高いメニュー説明から始まります。デザート不要と事前に伝えていたので、勧められるままに一番シンプルなコースにアラカルト。パスタ80gは6種から、量少ないので＋...

2013年8月オープン、ミシュランガイド北陸2021でビブグルマンを獲得したトスカーナ料理を食べることができる人気店。　
トスカーナはイタリア中西部にある州で、（州都はフィレンツェ）地元産の食材をシ...

トスカーナ料理のお店『クアクア』
トスカーナ料理とは？で調べてみると「イタリアで有名なグルメ料理、食材を活かしたシンプルで豪快さが特徴」だそうです。
メニューを見ても慣れていないのでよくわからなか...

イタリアに旅した気分になるお店♪
ランチは前菜とデザート付きの1700円のコースにしました。
前菜は手の込んだそれぞれ美味しい一品なんだけど、確かに説明がないから、なんだろうと想像しながら楽しむし...

金沢でのランチで利用しました(๑´▿︎｀๑)♫︎*.;′°♪︎✧︎

夫の仕事の時間がわからなかったので、お昼は特にどこの予約も取っておらず…
夜はお寿司なので、あまりしっかりしたコースは重たい...

イタリアトトスカーナ地方といえば、代表的な都市はフィレンツェ。ご存じルネサンス時代の中心都市です。

イタリア語で「Qua Qua」は「ガーガー」という鳴き声とか「ここ、ここ」っていう意味なのだそ...

何回か行ったことありますが、クアクアさんです。
ミシュランでビブグルマンを取られました。
さすがですね。

今回はランチ訪問。
３種類あって、真ん中を注文。
前菜、パスタ、デザートで1,6...

イタリアンランチ最近は大好き^o^


タカマッツォに行ったらあいにく

臨時休業？貸切かなんかで入れなくて

石川県でけっこう人気があるこちらに

来てみました。


プラン...

金沢増泉

アピタ金沢の近くにあり
店の前がパーキングに
なっています

フィレンツェの
イタリア料理のお店です

前菜5種

能登里山猪の
赤ワイン煮込みソースの
フジッリ...

ミシュラン巡り
金沢市・トラットリア　クアクア

直前に電話で予約して平日ランチで訪問
一番軽いパスタランチをオーダー。
その他単品で、この時期にしかないという生で食べられる空豆を勧められた...

【ポイント】
●本格的なイタリアン、トスカーナ料理をリーズナブルに頂ける店です♪
●kana9450さんの口コミにありますが、シェフはフィレンツェの名店、
　クアットロ・レオーニで修行されたよう...

前菜が美味しくボリューム満点でした
どの料理も彩が綺麗で見た目も味も抜群でした！

前菜盛り合わせ

松任産くたくたブロッコリーソースの
フジッリ　アンチョビソース

ドルチェ

前菜盛り合わせ

松任産くたくたブロッコリーソースの
フジッリ　アンチョビソース

ドルチェ

平日11：45に行きました。
店内には3組後から2組の来店がありました。

注文は真ん中のプランツォ1600円のコース。
先ずは前菜5種、暖かかいものもあり味付けは控えめも手抜きなしの印象。
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