Restaurant name |
Renge Ryouriten(Renge Ryouriten)
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Categories | Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
087-862-5611 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
香川県高松市田町1-11 ISIビル 1F |
Transportation |
田町の交番(南新町、トキワ街、田町のアーケードの交差点)から中央通りに少し行って南へ入ったところ。 360 meters from Kawaramachi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people 半個室あり |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 外に灰皿があります。 |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Remarks |
SNSアカウントに営業日日程の画像有り |
金曜日の17:30に香川県高松市瓦町の『れんげ料理店』へ。
予約した際に、「造り盛り合わせ」はマストで注文させられます。
流行っているので料理の提供時間を考えてのことでしょう。
お通しは「小松菜、椎茸、かぶらの煮浸し」。
柚子の香りが堪りません。
完全に高級料亭の味。
「造り盛り合わせ」は、鰹のタタキ、鰆、鯵、イカ、タコ、鯛、鰤。
どれも好きな魚ばかり。
見た目も豪華でテンション爆上がり。
鰹はメチャクチャ脂が乗り、鯛はコリコリ。
イカもタコもプリプリ。
鰤と鯵も脂の乗り具合が抜群で、鯵は酢締めしてます。
鰆は少し炙ってます。
コソッとカリフローレを発見。
また珍しい野菜をこういうお店で見るとは思いませんでした。
白子も付けてくれました。
おろしポン酢で食べると最高です。
「鶏白レバーのオイル漬け」。
これがまた美味。
少し火を入れてるので苦味が良い具合に際立ち、ペッパーが良いアクセント。
日本酒の熱燗が進みます。
地元香川県の日本酒は「凱陣」のみ。
そういうのもこだわりがあり好きです。
「名物テール大根」。
これがまた美味い。
テールのスープは旨味が溢れ出していて、それが大根に染み込んでます。
このスープは飲み干さないともったいないほど美味い。
脂が乗ったテール肉には山葵を付けていただきます。
そして刻まれたニラがたっぷり浮いてます。
1人で食べるにはなかなかのボリューム。
本当は3〜4人で来てシェアしながら食べるのがベストなのでしょう。
最初の「造り盛り合わせ」でそこそこ腹が膨れてしまうので、やはり数人で来るのがオススメです。
最後にサービスで味噌汁がいただけます。
これは嬉しい。
具材はキャベツとカリフローレの赤だし。
〆に温まる一杯。
メニューを見てると食べたい料理がメチャクチャ多かったので、次に香川県に来た際は数人で寄らせていただきます。
ごちそうさまでした。