Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Tempura Fuku Nishi Zen To Takumi
(天ぷらふく西 禅と匠)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tempura Fuku Nishi Zen To Takumi
|
|---|---|
| Categories | Tempura、Ten-don (Tempura Bowl) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
045-641-2924 |
| Reservation Availability |
Reservations available
キャンセル、変更は前日まで受け付け（キャンセル料なし） |
| Address |
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-6-2 みなとみらいグランドセントラルテラス 2F |
| Transportation |
みなとみらい線みなとみらい駅下車1出口より徒歩3分 291 meters from Minatomirai. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥2,000～￥2,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7020002059638 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
カウンター席利用の際は10%のサービス料がかかります |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats （ テーブル16席、カウンター16席（サービス料10％を頂戴いたします）） |
|---|---|
| Maximum party size | 32people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK グランドセントラルタワー地下駐車場を利用 ※サービス券有（5.000円毎に30分券発行） |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
19：00以降は未就学のお子様同伴不可 |
| Website | |
| The opening day |
2012.4.28 |
| Remarks |
2012/4/27オープン |
| PR for restaurants |
天ぷらが揚がる音をBGMに卓越した技を味わう。カウンターで極みを、テーブルは気軽に…
みなとみらい線みなとみらい駅から徒歩3分。「天ぷらを食べたあとに、お客様が「じーん」となって、静かな空間が広がるんです。カウンターではその「じーん」を味わって欲しい」。テーブル席“禅の御席”で気軽な天丼やコースが味わえる一方、メインカウンター“匠”で出されるコースは、素材の旨さを徹底的に引き出す「攻め」の天ぷらを味わうことが出来ます。「お客様が主人公で、私たちは黒子。邪魔はしません」という店... |
飲食店が複数入るビルの2階にあります。ランチでしたが、予約なしだと満席でまず無理ですので、予約しての訪問がお勧めです。ネットでは予約できなかったので電話で予約して伺いました。
以下の予約した楓コース¥7,300とウーロン茶が食事内容で、しめて¥8,137です。
・サラダ → 凄く美味しい、白いきざみはなんだろう? これとドレッシングのハーモニーが絶妙。
・海老の頭天 → サクッ、美味しー。
・海老天 → サクサクの衣、ホクホク、甘みがある、美味しい。
・筍しんじょ → 優しいくて奥深い味わい、旨いっ。
・海老天2本目 → サクサク、甘みがある、ジューシー、旨いー。
・金目鯛天 → むちゃくちゃ美味しいー! 金目鯛の味がじわーっと。
・タラの芽天 → 衣控えめでタラの芽の風味がぐぐぐっと。
・アスパラ天 → ほくほくジューシー、旨いーーー。
・帆立貝天 → 揚げた後に切っていて、真ん中は半生で帆立の味がしっかり。
・蓮根と海老の挟み揚げ → 勧めらたカレー塩との相性が抜群。
・椎茸天 → 大きい、肉厚、熱々、ほくほく、キュッキュッ。
・穴子天 → サクサクっ → 半分は天つゆで食べてみたが、天つゆはかなり甘いな。
・小海老のかき揚げ、ご飯、お新香、赤出汁味噌汁 →
天丼風、お茶漬けとかも選択できます。かき揚げもですが、お米が凄く美味しかったー。
・デザート(イチゴと?ミルクプリン) → 甘すぎ自分には凄く美味しかった。これだけで商品に出来そう。
全部が凄く美味しい、気になる点は天つゆくらい(好みの問題と思いますが)。毎日来ても飽きない軽い衣の天婦羅。料理提供のタイミング、接客も申し分ない。お腹が空いていない状態で行ったが、食べるごとに食欲復活。ごちそう様でした。
店内はカウンターが8席ほどとテーブルがいくつか。行った日も本日は予約で満席となってました。みなとみらい駅のホーム自体に着いてからお店までは徒歩15分くらいかかったように思います。ビルの飲食店街の一角という環境はあまり好きではないのですが、お店に入るとあまりその点は気になりませんでした。
完全禁煙。
事後調べでは2012年4月にオープンみたい。そして、2022百名店で、ミシュランガイド横浜2015にも掲載歴があるみたい。