Review list : Sanoya

●酔鯨 花ごろも
　酔鯨酒造株式会社(高知/開成)
　純米大吟醸
　吟の夢/山田錦
　精米歩合 50%
日本酒度 +4
酸度 1.6
酵母 M-310
　※濁り...

雨上がりにサクラの花見の帰りにお邪魔しました。ちょうどカウンター席が空いていました。
串は全て110円均一だったので、かしら、はつ、レバー、とりももをタレで注文。焼きたてはやはり美味しい。じっくり焼...

地酒「ゆきの美人」をいただきました。

秋田醸造株式会社(秋田/秋田市)/ゆきの美人 愛山麹 ひやおろし/純米吟醸/原料米 兵庫県産愛山20%,秋田酒こまちこまち80%/精米歩合 55%/酒度 ＋...

ビール、焼き鳥、地酒でサクッと

【地酒】
高千代酒造株式会社(新潟)/たかちよseven/生原酒おりがらみ/原料米-/精米歩合 50%以下/酒度 -/酸度 -/アミノ酸度 -/酵母 -
※フ...

会社帰りの寄り道。
美味しい焼き鳥５本とトマトで一杯。
ごちそうさまでした。

【地酒】
　●わかむすめ/純米吟醸生
　　新谷酒造株式会社(山口)
　　※フルーティな香りと僅かな酸味を感...

串7本とトマトで一杯。お酒は、瓶ビール大瓶1本と地酒1合2種類を頂きました。
【串】
　たん、なんこつ、とりもも、かしら、しろ
　ねぎ、れば
【地酒】
　●ゆきの美人　純米吟醸　夏しぼりたて...

戸塚駅から徒歩10分の焼き鳥屋さん。創業50年くらいらしい！戸塚の駅前開発前からあったお店。焼き鳥5串に瓶ビール＆冷酒で軽く一杯、しめて¥1,870。サクッと飲んで帰るには最高のお店です。焼き鳥も美味...

週末に焼肉が控えている木曜日。
妻が翌日の金曜日に会社の人と呑みに行っていいかと聞いて来た。

もちろんいいですよ、どんどん行きなさい。

そ・の・か・わ・り
久しぶりに今日一人で呑みに行...

海外出張帰りの初焼鳥。海外にも焼鳥はありますが、日本のような種類はありません。日本酒と一緒に美味しくいただきました。

週末、仕事帰りに一杯！茹で落花生と焼鳥をビール、枡繁、八仙と一緒に頂きました。落花生はおおまさり
ごちそうさまでした。

雰囲気は良い。
18:00入店も品切れの食事多数。

子供不可。
ビール690円。サイズ大きい。

レバーよく焼きタイプ。
カードは5000円以上で利用可能

新型コロナ禍ですっかりごぶさたしてしまった。
久しぶりに前を通ったら暖簾がかかってる。思わず入ってしまった。
午後五時の開店間もなくなのに、地元の人と思しき客が二組。
店の佇まいも、大将も女将さ...

2018年2月9日訪問

この日は彼女さんと夕方から飲みにお出かけしようとあらかじめ計画 ｵﾏｴｷﾒﾛﾅ～( ´∀｀)σ)∀`)ﾊｲ～♪

ならばとお店の前を通っていましたがお伺いした事がな...

この日はチョイ飲みをしに、戸塚にある『さのや』再訪。前回に続き焼き鳥メインでつまみを頂きます。

焼き鳥は全品100円なので遠慮なく全品注文。3人での訪問だったのでそれぞれ好みは分かれたが、全体的...

この日は平日だったがチョイ飲みがしたくて、相方さんと戸塚駅から少し歩いた所にある『さのや』へ訪問。

7時頃に伺ったが、店内６割くらいのお客さん。１時間するとほぼ満席。口コミ点数はそこまで良くなか...

夏だし焼き鳥屋が良いよね、ということでさのやへ行ってきました。
(話すのに夢中であまり写真が撮れませんでした、、)

戸塚駅から10分ほど歩いたところにあるお店です。　
ちょっと前に改装したら...

この日は、戸塚での飲み用です。
戸塚の夜の部もじっくりじわじわっと深耕を進めていますが、郊外エリアも含めるとまだまだ開拓の余地があります。
とは言え、あまり先を急いでいい加減なレビューをするようで...

創業40年を超え、現在は二代目が営む、戸塚の超人気店『さのや』（現在建物を建て替えたため、内外装はピカピカとなっている）。
この日も月曜の17時台にもかかわらず、店内は8割の埋まり具合で人気の高さが...