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超ディープ酒場の写楽 : Kayujaya Sharaku

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4.5

¥2,000~¥2,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks4.0
2010/02Visitation1th

4.5

  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 2,000~JPY 2,999per head

超ディープ酒場の写楽

地元でここが最期の砦ともいうべき、超ディープ酒場の写楽。
日本酒しかない正統派質実剛健酒場である。その酒場の外観からして、若造が気軽に入れる雰囲気はない。
重厚で重々しいその作りは、民芸品に大将の人間模様が理解出来る。
日本酒は、大将が吟味に吟味を重ねて名品ばかり。
そこそこ知識のあるおいらもまったく歯が立たない。それで良いんだ。はじめから白旗を見せれば、優しいまなざしで 、大将が肴と合わせてくれる。
大将のお眼鏡にかなった日本酒達。いつかグランドスラムしたい連中である。
タコ刺しをなんと

塩とゆず

で頂く。これは、素晴らしい味だ。醤油なんていらないんだね。

この逸品だけでも、極めて上質な酒場であることが理解できるだろう。

まさに、ぴん飲みで寄るべき酒場である。
まったく、嬉しいのは大将にお任せすると次から次へと、辛みと甘みが合い待った日本酒の王道を味わえる。日本人たるもの、日本酒をじっくり堪能するべきなんだなと、感じる。

大将は、癌から生還した人生の達人だと感じた。

創業21年、当初は開高健みたいな恐ろしい風貌だったが、痩せて所謂湘南ボーイの完成系みたいな雰囲気が、素晴らしい。

酒場探検し数十軒、久しぶりに心から飲んだくれで良かったなと思える名店に出会えた。

こんな渋い酒場、そして、粋な肴を出して頂ける酒場は、そうそうないですな。

また、じっくりお邪魔します。ありがとうございます。大将。。。

2013.2再訪
〆に寄った。アテは、お通しだけで大将選りすぐりの日本酒を楽しむ。渋い大将と店内は、日本酒を楽しむ世界だ。また、試合開始から寄りたいものである。

2015.1再訪
久しぶりにマスターと歓談しました。静寂の中に人生の機微を語る。日本の酒場です。御常連の鎌倉マダムが旦那のために予約に寄る風情が地元酒場である。魅惑の日本酒を堪能!希少価値ある日本酒を楽しんだ。マスターごっそーさん。

  • Kayujaya Sharaku - 大将吟味の日本酒たち

    大将吟味の日本酒たち

  • Kayujaya Sharaku -
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  • Kayujaya Sharaku - 旨すぎ

    旨すぎ

  • Kayujaya Sharaku - 塩とゆずで頂くタコ刺し

    塩とゆずで頂くタコ刺し

  • Kayujaya Sharaku - 日本酒で果てる

    日本酒で果てる

  • Kayujaya Sharaku -
  • Kayujaya Sharaku -
  • Kayujaya Sharaku -

Restaurant information

Details

Restaurant name
Kayujaya Sharaku
Categories Izakaya (Tavern)、Dining bar、Japanese Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

0467-32-1904

Reservation Availability

Reservations available

平日11時から14時

Address

神奈川県鎌倉市常盤330-1

Transportation

12 minutes walk from Shonan Monorail Shonan Fukazawa Station

710 meters from Shonan Fukasawa.

Opening hours
Budget

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
¥6,000~¥7,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

10 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant