Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Nature et Sens(Nature et Sens)
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Categories | French、Innovative cuisine、Vegetable dishes |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-9353 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
神奈川県鎌倉市雪ノ下3-6-39 |
Transportation |
16 minutes walk from Kamakura Station Keikyu Bus Kanazawa Hakkei line, Daito no Miya line, Kamakura Reien Tachiarai line, Highland circulation 3 minute walk from Daigaku-mae bus stop 1,159 meters from Kamakura. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9021002016833 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
サービス料10% |
Number of seats |
20 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wheelchair access |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier |
With children |
No small children allowed to visit the store |
Website | |
Phone Number |
0467-61-3650 |
Remarks |
[Relocated from 3-10-23 Yukinoshita, Kamakura City in November 2010] |
このエリアの高級店も知りたい!ってことでやって来ました。
1ヶ月ほど前から食べログにてネット予約をしわくわく。
電話にてお店契約の月極駐車場を確保してもらい家族4人で緊張しながら入店。
◎ランチコース ル・メユール 5500円(+税)(+サービス料)
過去最高金額のランチではあるが、それと同時に日本で初のサービス料への挑戦である。
・馬肉のタルタル モルトパン
石の上に乗っかっている。一口サイズで手でいただく。日本酒のサービス付で馬肉に合う日本酒を用意してくれた。馬肉を食べた記憶がないが、ほんっとうに美味しかった。
・地蛤 大山鶏 コンソメロワイヤル
コンソメってこんなに美味しいのかって思わせてくれる。蛤と鶏がいい出汁をだしているのか。
・フォアグラ ヘーゼルナッツ
一見デザートのような見た目で木を基調とした食器に乗っかっている。僕にはまだはやい味だった。
・お魚マリネ グリーンペッパー 春サラダ
鎌倉野菜をベースにしたマリネである。濃い目の味で美味しい。
・桜海老 そら豆 リゾット
名前だけみててっきり混ざったのがでてくるかと思ったら、リゾットの上にたくさんの桜海老がいた。期待を上回る感動を与えてくれる。
・お魚ポワレ プルロット茸ブイヨンスープ
こう言っちゃ失礼だが母のお魚ホイル焼きに似ている味わい。全てをこだわり抜いてだす味がこれなのだろう。雑味がない。母も侮れない。
・お肉料理 鴨
とても大きいサイズ。高級店はお肉はもちろんのことソースが美味い。
・ヨーグルトソルベ 苺 ラズベリー
温かい苺ラズベリーソースを目の前でかけてくれる。アイスも2個ってところが良い。ほんとうに美味しい。
・春 ミニャルディーズ
まさかのデザート第二弾がある。小さなお菓子が5種類。全部がぜんぶしんじゃうくらい美味しい。震え上がる。
味だけでなく見た目もほんとうに美しく、お店の人たちも非常に感じが良い。パンのおかわりも自由で、なくなると直ぐに置いてくれる。バターもそのまま食べたいくらい美味しい。これはサービス料にも納得。普段使いなんて到底できないが、お金を貯めてぜひまた違う季節に訪れたい。