Kamakura Koujuan
(鎌倉香寿庵)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kamakura Koujuan
|
|---|---|
| Categories | Natural food、Delicatessen、Japanese Cuisine |
|
0467-23-6770 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県鎌倉市小町1-5-26 |
| Transportation |
ＪＲ横須賀線鎌倉駅から徒歩約３分 123 meters from Kamakura. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
・白菜キムチ500g(1100円)/本漬白菜(450円) を購入させていただきました。
・先代の社長さんが50年も前、まだキムチが日本ではやる前から研究して創り上げたキムチだそうです。現在は他界されてしまったようですが、その味を残すべく、契約工場に作ってもらって今もなお味を受け継がれているようです。素敵。
・最近お家でよく頂くキムチは「牛角キムチ」や「ごはんがすすすむ君キムチ」だったりと、ちょっと甘めの味付けが入ったものが多かったので、久しぶりに「本場のキムチ」を実感しました。この王道キムチは、わかりやすさやなじみやすさといった一口目のパンチは強くはないモノの、食べ始めると癖になる味わい。「あー、そういえば、これがキムチという食べものだったわ！」と、オリジナルを思い出させてくれた気がします。
・白菜も炊き立ての白飯にピッタリ。もうこの2つと白飯だけで贅沢夕飯な気分になります。また鎌倉を訪問した際は購入して帰りたいと思います。ご馳走様でした。
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