繊細な包丁さばきに感心! : Aguu

Official information

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Aguu

(阿寓)
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3.5

JPY 4,000~JPY 4,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks-
2014/01Visitation1th

3.5

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks-
JPY 4,000~JPY 4,999per head

繊細な包丁さばきに感心!

鎌倉宮近くに誕生してまだ1年に満たない懐石料理の阿寓
鎌倉宮で親戚のお祝いごとがあり、そのあとこちらで会食。

打ち水された細い通りを入り、門をくぐります。
靴を脱いであがると、1階はお座敷にテーブルを配したお部屋。
テーブルや椅子などの調度品はまあいたって普通。

お昼のコースは4千円・6千円・8千円の3種類

4千円のお料理を頼みました。

お茶は煮出してあるほうじ茶。とっても色は濃いですが味はとっても美味しいです。

出てきたお料理は
大根とタラコの和え物・・・とても細く切られた大根とタラコ・イクラが目にも鮮やか。
これだけでもご飯が進みそうな一品。

海老真薯の若芽碗・・・柚子の効いた美味しいお出汁。

アオリイカと平目のお造り・・・アオリイカはとろけるようにねっとりと柔らかく美味。
平目も歯触りが良く大変美味しくいただけました。
またこれに添えられているツマがほんとに細く切られていて感心してしまいます!

白子の天ぷら・・・私は白子が大好きですが、苦手な人もいるでしょうね。
好き嫌いはあらかじめ訊いてはくれませんでした。
濃いめの餡かけのお出汁に白子の天ぷら、その上にはシシトウだか唐辛子?がのってます。
とっても濃厚なお味にうっとり(^^)

お煮しめ・・・鶏肉の入った筑前煮。  

海老芋と南瓜の炊き込みご飯・・・釜飯になっており、お釜ごとサービスされました。

香の物・・・柚子大根と昆布の佃煮。 これに細かく切った三つ葉が添えられています。

赤出汁のお味噌汁

果物のゼリー寄せと甘酒・・・洋食レストランでも通用しそうなお洒落な一品。
色も綺麗です。
プリンの上にピンクグレープフルーツ・ラフランス・マンゴーの入ったゼリーがのり、
カラメルソースがかけられてます。

これに甘酒(餡子と黒蜜が入って黒っぽい)はちょっとミスマッチのような・・・

ちょっと残念だったのは、せっかくお釜で自分たちのために炊いてくれたご飯なら
残りはお土産で持たせてくれたら嬉しかったのに・・・ということです。
少食なのでお土産にできるくらいは残っていたのに
あれは捨てられてしまうのかしら・・・?
残りの量を見せるくらいなら、大きなお釜で皆さん用に炊いて、お代わりをどうぞ・・・って
形式にしてくれた方がいいのにな・・・
テーブル毎にお釜ごと出すお店だと、お土産にしてくれるとこも多いので何だか損した気分に
なりました。

あとは、店内が空いていたにもかかわらず、板前さんの気配が全く感じられなかったのも
残念でした。
ちょっと最後にお顔をだしてくれたらもっと嬉しくなるのにな・・・

お味は若干濃いめです。
少し喉が渇きました。

  • Aguu - 鎌倉宮すぐ近く

    鎌倉宮すぐ近く

  • Aguu -
  • Aguu -
  • Aguu - 大根とタラコの和え物

    大根とタラコの和え物

  • Aguu - 海老真薯の若芽碗

    海老真薯の若芽碗

  • Aguu - アオリイカと平目のお造り

    アオリイカと平目のお造り

  • Aguu - 白子の天ぷら

    白子の天ぷら

  • Aguu - お煮しめ

    お煮しめ

  • Aguu - 海老芋と南瓜の炊き込みご飯

    海老芋と南瓜の炊き込みご飯

  • Aguu - 釜飯になってます

    釜飯になってます

  • Aguu - 香の物&三つ葉

    香の物&三つ葉

  • Aguu - 果物のせりー寄せ

    果物のせりー寄せ

  • Aguu - 甘酒

    甘酒

  • Aguu -

Restaurant information

Details

Restaurant name
Aguu(Aguu)
Categories Japanese Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

0467-25-3299

Reservation Availability

Reservations available

料理内容の変更、日程のキャンセルは3日前迄に願います。
アレルギーにも気をつけていますが、必ずお知らせ下さい。

Address

神奈川県鎌倉市二階堂93-25

Transportation

鎌倉駅前の4番バス停から、「鎌倉宮」行きのバスで10分、終点下車30m。
新宿、渋谷、横浜、川崎からは湘南新宿ライン「逗子」行き直通。鎌倉下車。

1,558 meters from Kamakura.

Opening hours
  • Mon

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Tue

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Fri

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Sat

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Sun

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

Budget

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥4,000~¥4,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

なし

Seats/facilities

Number of seats

32 Seats

( 1階畳にテーブル椅子席が20席。2階畳にテーブル椅子が12席)

Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people

2階に4人用と6人用2部屋。個室料金は不用です。

Private use

OK

For 20-50 people、Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

昼は鎌倉宮前の観光用(有料)が使用可能です。

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Tatami seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Food

Particular about fish,Vegetarian menu

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours)

With children

Kids are welcome

2階の個室で0歳児をつれたお客様が食事をしています。簡易的なお布団をご用意しております。小学低学年のお子様には子供用椅子もございます。

Dress code

普段着でどうぞ。

Website

http://www.ahgoo.jp/

The opening day

2013.4.22

Remarks

バス終点鎌倉宮から徒歩1分。戸建の小さな庭のある落ち着いた料理屋です。料理長は東京吉兆で18年修業を積んだ確かな職人。
2階の6人個室はトイレ付きです。
昼 4000円~8000円
夜 6000円~12000円
夜は一品料理も予約できます。

PR for restaurants

水曜休日(祝祭日は営業)営業時間(昼)12時~3時、(夜)5時~10時。

【豊楽(4320円平日昼夜席限定)】、【吉祥(6,480円昼夜席)】、【福寿(8,640円昼夜席)】、【阿寓(12,960円昼夜席)】の四コースがございます。各コースとも、『付き出し』『お椀』『お造り』『焼き物、揚げ物、蒸し物から一品』『炊き合わせ』『季節の御飯』の全六品とデザートです。