Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Subrideo Restaurare
(スブリデオ レストラーレ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Day after public holiday
こんなにチーズ尽くしのコースは初めてでかなりおなか一杯になります！
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・ラクレット 自家製ハムと広島県産生ソーセージ(鹿とイノシシ)グリル インカのめざめのフリコ、紅くるり大根の酢漬け 添え
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・ごぼうの温かいスープ ・ピアーヴェ メッツァーノ のスライス
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ピアーヴェ メッツァーノ
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■スパークリング 1320 ・プロセッコ
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自家製パン
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スブリデオを詰め込んだ前菜を盛り合わせにして
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・カフェラテ (くじゃくのラテアート！)
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・スティルトン(ブルーチーズ)入りチョコレートムース ポートワインを煮詰めた？の上にチョコレートムース、キャラメルアイスにアマゾンカカオを削った一皿
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アシェット・ド・フロマージュ ・ボナソルテ ・ブルーチーズ ・くるみとドライいちじく ・栗の花のはちみつとみかんジャム
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Subrideo Restaurare（Subrideo Restaurare）
|
|---|---|
| Categories | Cheese Dishes、Bistro、Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0467-40-3259 |
| Reservation availability |
Reservation only
月曜日と火曜日が定休日となります。祝日は営業、その場合は祝後日お休み致します。 |
| Address |
神奈川県鎌倉市長谷2-3-30 |
| Transportation |
江ノ島電鉄由比ヶ浜駅徒歩2分 161 meters from Yuigahama. |
| Opening hours |
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| Average price |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Receipt (Qualified simple invoice) |
Qualified invoice (receipt) available Registration numberT5810257743403 *For the latest registration status, please check the National Tax Agency's Qualified Invoice Issuer Publication Site or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ ダイニング16席/個室6席） |
|---|---|
| Maximum party size | 22people（Seating）、30people（Standing） |
| Private rooms |
Available For 6 people |
| Private use |
Available For up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable 近隣のコインパーキングをご利用ください。最寄りは由比ヶ浜駅横 |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Spacious seating |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails available,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout,A house restaurant |
| Service |
Celebrations and surprises(Birthday plate),Sommelier available |
| Family friendly |
Children welcome(Babies welcome,Preschoolers welcome,School-age children welcome),Strollers welcome
※ディナータイムのご利用は、小学校高学年以上のお子様に限らせて頂きます。 |
| Dress code |
スマートカジュアル |
| Website | |
| The opening day |
2021.12.4 |
| Remarks |
予約サイト/TableCheck にてweb予約を承ります。 |
| Restaurant highlights |
欧州各国のチーズ料理をアレンジとナチュラルワイン
2021年恵比寿から鎌倉へ移転OPEN |
■LUNCH 〜季節のアソートとメインディッシュのコース〜 7700
＊アミューズ
・ごぼうの温かいスープ
・ピアーヴェ メッツァーノ のスライス
＊APPETIZER
スブリデオを詰め込んだ前菜を盛り合わせにして
・鎌倉野菜
・セルヴェルドカニュ(フロマージュブランにオリーブオイル、パセリ、ペパー類)
・生ハムとブラッティーナ ハスカップソース和え
・サーモンのミキュイ ビーツ、キュウリ、ヤギのチーズ、ディル添え
・三浦の黒長大根のモンドールで ロースト 菜の花と自家製みそのソース
・小豆島オリーブの自家製アンチョビ詰め リコッタチーズに瀬戸内レモンとトマトのジュレの一さじ
・コンテチーズで周りを香ばしく仕上げたパテドカンパーニュ オレンジジャムとマスタード添え
＊MAINDISH
お選びいただけるメインディッシュ
・ラクレット 自家製ハムと広島県産生ソーセージ(鹿とイノシシ)グリル インカのめざめのフリコ、紅くるり大根の酢漬け 添え
・地魚(ホウボウ)のサイフォン アクアパッツァ (お友達)
＊FROMAGE
アシェット・ド・フロマージュ
・ボナソルテ
・ブルーチーズ
・くるみとドライいちじく
・栗の花のはちみつとみかんジャム
＊DESSERT
・スティルトン(ブルーチーズ)入りチョコレートムース
ポートワインを煮詰めた？の上にチョコレートムース、キャラメルアイスにアマゾンカカオを削った一皿
・自家製チーズケーキ ディルのアイス添え(お友達)
＊CAFE/TEA
島根CAFFE VITAの焙煎豆を使用したカフェ/神戸Uf-fuの紅茶
・カフェラテ (くじゃくのラテアート！)
■スパークリング 1320
・プロセッコ
・ドゥレス "エレガントアップル" フュージョンノンアルコール 1100 (お友達)
#食べログみていて一度は行ってみたいお店の一つでした
#運よく、友達と行けることに
#なかなか電話ができなくて、インスタのＤＭをしてみたら
#快く予約させていただけました
#吉田シェフありがとうございます
#由比ガ浜駅から徒歩数分
#住宅地の中にあります
#女性お二人がテーブルについてくださり
#メニューの説明、サーブ、配膳と常に気遣っていただき
#私たちはおしゃべりとお料理に夢中になることができました
#アミューズはゴボウのスープ
#ピアーヴェチーズをチーズカッターでスライスしてくださります
#長く薄くでも見た目はフワフワ
#これが単独でいただいてもスープにinしても
#塩味が柔らかいので合います
#いつまでもスライスしてもらいたかったです
#前菜盛り合わせが豪華！
#鎌倉野菜にディップするセルヴェルドカニュがもうたまらないほど好み
#野菜もパンもつけていただくと絶品です
#自分でも作りたいです
#黒長大根が黒いのでナス？と勘違いしそうなのですが
#甘い大根です、ギャップがいい
#インスタで見た時から、小豆島オリーブが食べたくて
#アンチョビとリコッタチーズって合うんですね
#透明なジュレがトマトとは誰も想像がつきませんよね
#一口で頂くのがもったいなかったですがパクリと
#幸せしかありません
#パテドカンパーニュはコンテというチーズで周りを焼いているので
#とても香ばしくておいしいです
#お友達のメインはホウボウ
#サイフォンであごだしのスープでお野菜を蒸す？のかいい香りがしていました
#やってきました！ラクレット
#これを食べに来たと言っても過言ではありません
#もうたっぷりとチーズをかけていただきました
#スキレットが熱々なのでいつまでもチーズもソーセージもあったかく
#体がずっとぽかぽかしていました
#お野菜だけにかけてもおいしそうなラクレット、ハマりそうです
#インカのめざめのフリコもチーズとじゃがいものおやきのようでおいしいです
#紅くるり大根は鮮やかの赤紫色をしていて華やかです
#メインが終わったのに、チーズの盛り合わせがきました
#お友達はおなかいっぱいで一口サイズを
#私はフルサイズでおねがいしました
#ボナソルテチーズが素朴でとても気に入り名前をお伺いしたほどです
#スティルトンというブルーチーズとチョコがこんなに相性がいいなんて
#甘さの中にブルーチーズのツンとした香りはそこまでありません
#デザートのチョコレートにもチーズが入っています
#甘くないアマゾンカカオがたっぷりかかったキャラメルアイスと
#一緒に頂いてもまた味が変わっておいしかったです
#お料理も素敵ですが、お皿も素敵なのでうっとりします
#蝦夷鹿のローストとガトーダースモールをいただきにうかがいたいです
#2023.12
#Subrideo Restaurare(スブリデオ レストラーレ)