Sui An
(すい庵)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday、Wednesday、Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sui An（Sui An）
|
|---|---|
| Categories | Soba |
|
0466-27-4440 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県藤沢市鵠沼花沢町1-9 長谷川ビル １Ｆ |
| Transportation |
ＪＲ東海道線 上野東京ライン 湘南新宿ライン、小田急江の島線、江ノ電「藤沢駅」南口から徒歩3分 207 meters from Fujisawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ テーブル4席×1、2席×3、カウンター10席、小上がり4席×1） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 店舗前にコインパーキング有 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
■総合評価■
北口で「なかむら庵分店」として20数年営業していたそうだがかなり小さな店で目立たない存在だったようだ。新しく南口に大き目の店舗を構えた今も駅から徒歩3分の立地の割にはチョッと入り組んだ路地の奥なので見つけにくい。
■料理の満足度■
どちらかというと太く短めの色黒の田舎蕎麦、まあまあの味。天婦羅は海老でなく烏賊を選んだので他店との相対評価は出来ない。汁は辛めで少量、だと思ったが北口時代のレビューを見るとそうでないので私の記憶違いか。
■雰囲気の満足度■
事務所のような建物、中に入れば和風だが少々モダンな今風のインテリア。コの字型のテーブルの奥に入るのに狭くて客がお互い気を使うなどの設計ミスもあるが新店故清潔でよい。私は蕎麦屋としては古びて粋な店舗が好きなので雰囲気の評価は少々低い。突き当り右が調理場、中央奥のガラスの向うに蕎麦打ち場があるが作業をしてないときは電気を消しているのが残念、人がいなくとも中が見えるようにしておくと一層蕎麦が美味く感じられるのに。
■コストパフォーマンス■
私は気持ち高めかと思ったが、これもどれだけ蕎麦に拘っているかで高い安いは決まる。この蕎麦が好みの客にとっては十分満足であろう。
■接客の満足度■
普段着の女性の接客、忙しい中調理場から見せる亭主の笑顔、すばらしい。ちょっとの滞在時間だったが、常連客が多いのも頷けた。今回はコインパーキングを使ったが共通駐車場の説明も受けたので再訪があれば次回はそちらを使うつもり。