Sui An
(すい庵)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday、Wednesday、Thursday
もり
久しぶりのすい庵。馴染みの客らが沢山。店主や給仕らと挨拶してる光景を眺めつつ酒を呑む。しばらく店を閉めていてもお客が離れない。いい店とはそういうもの。
瓶ビール(エビス)で喉を潤し、なめこ辛味おろし、うど酢みそ和え、春の香り揚げ(たらの芽 こごみ うど 菜の花 ふきのとう)、お酒は純米吟醸 圓(山形)。〆はもり@950円（※大@350円）太めの蕎麦。辛汁が旨い。さらりとしたそば湯で嬉しい。巷でよくあるそば粉を溶いてドロッとしたあれは嫌だ。
風情を味わう
趣のある和装の店内。ひと先ずビール。三月までは牡蠣がおすすめ。ツユで煮た牡蠣煮は旨い！牡蠣エキスが滲み出た汁も最高。牡蠣佃煮もいい。板わさに擦りたて山葵。酒肴が旨いとお酒が進んでしまいます。お酒は純米吟醸酒やそば焼酎。贅沢なひと時です。〆は田舎そば。挽きぐるみの蕎麦はおろしたての本山葵とよく合います。サラッとしたそば湯を愉しむ。つくづく好いですね。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sui An（Sui An）
|
|---|---|
| Categories | Soba |
|
0466-27-4440 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県藤沢市鵠沼花沢町1-9 長谷川ビル １Ｆ |
| Transportation |
ＪＲ東海道線 上野東京ライン 湘南新宿ライン、小田急江の島線、江ノ電「藤沢駅」南口から徒歩3分 207 meters from Fujisawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ テーブル4席×1、2席×3、カウンター10席、小上がり4席×1） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 店舗前にコインパーキング有 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
春の陽気に思わずすい庵へ向かってました。幸運な事に丁度よく入れた。土日は特に盛況なので。ウドの酢味噌和え、なめこおろしを肴にお酒をチビチビ。種類は圓(山形)。〆はもり大盛。心なしか蕎麦が太く感じられた。そば湯も美味しい。いい昼呑みでした。