Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Shabushabu Onyasai(Shabushabu Onyasai)
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Categories | Shabu Shabu (Japanese Steamboat)、Buffet style、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5593-1953 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
神奈川県藤沢市大庭5134 |
Transportation |
Enoshima Line Yoshiyuki Station or Fujisawahonmachi Station/Tsujido Station 2,192 meters from Zengyo. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Number of seats |
88 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 16 units |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Set menu |
All you can drink, All you can eat |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
Food |
Particular about vegetable |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
With children |
Kids are welcome
Possible |
Website | |
Phone Number |
0466-86-6129 |
辻堂駅から車で10分、牛角などと同じレインズが運営するしゃぶしゃぶ温野菜。
家族での夕食で利用。
18時までの入店で10%割引のクーポンを利用。一度この店を利用すると携帯のメールに定期的にクーポンが送られてくる。
店内は程よい明るさ。席数は100席位か。テーブル席主体だが座敷もある。また、分煙措置が採られているのは嬉しい。
魅力的だったのはコース料理だったが、コースの内容が子供には向いていないと思われたので食べ放題に変更し、「牛しゃぶと豚しゃぶ食べ放題」(割引前3,280円)を選択。500円引きで豚肉のみ、500円増しで牛みすじ付きの食べ放題コースもある。
子供は1,000円引き、幼児は無料という価格設定は助かる。
最初にドリンクをオーダー。幼児はドリンクが何杯でも無料になるのは嬉しい。
食べ放題を注文すると、鍋がセットされる。鍋ダシは2種類選べるので、昆布ダシとトマトダシにしてみた。
最初に、牛しゃぶ・旨み牛・豚ロース・豚カルビ・鶏つみれ・野菜が運ばれる。これを食べ終えないと次の注文が出来ない。
肉類はどれも外国産で薄く切られているが、食べやすく味わいは悪くない。トマトダシは牛肉との相性は今一つだが、豚肉との相性は良く、ミネストローネの風味を多少感じる。
しゃぶしゃぶ食べ放題となると野菜がないがしろにされてしまう印象があるが、定番の白菜やニラ以外にも、水菜・青梗菜・山えのき等ラインナップが豊富で、肉の合間の口直しには良い。もっとも、単品価格が高い野菜類は食べ放題の対象外なのでちょっとがっかり。肉とは違い野菜はいずれも国産を強調していた。
卓上のタレは胡麻ダレとポン酢。薬味は頼めば持ってきてもらえる。また、卓上にあるラー油をトマトダシに少々垂らすとなかなかいける。
シメにはご飯かきしめん。食べ放題なので両方チョイスすることも出来る。ご飯をトマトダシに入れて雑炊状にすると、何となくリゾットみたいで新たな発見。
デザートに3種の一口アイスがつくが、これはお替わりできない。
精算時には次回の割引券とキャンディーをくれる。
これと言った強調材料はないものの、味、サービス、雰囲気とも平均点は超える。値段を考えると上出来。
結局はチェーン店らしくどの点も中の上程度の評価になってしまうのだが、オペレーションの安定化かつ効率化を図りつつ最大公約数を狙うためには、この戦略もありだろう。