Official information
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Kawasaki Teppan Suteki Koubetei
(川崎 鉄板 ステーキ 神戸亭)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Online booking
Close
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kawasaki Teppan Suteki Koubetei（Kawasaki Teppan Suteki Koubetei）
|
|---|---|
| Categories | Steak、Teppanyaki、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5890-4430 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-8 YK-9ビル 8F-B |
| Transportation |
1 minute walk from Kawasaki Station 399 meters from Kawasaki. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
A 10% service charge will be added. |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,With power supply |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Phone Number |
044-589-8809 |
ミシュラン星獲得の麻布十番スブリム監修の鉄板焼きのお店。川崎の仲見世通りにあるビルの8階。
店内はスタイリッシュで川崎には似つかわしくない雰囲気。しばらくいるとここが川崎であることを忘れさせてくれる。(慣れ親しんだ川崎だからこその感想です)
魚介も肉も楽しめる贅沢なコースを堪能。
▪️アミューズ
ホワイトアスパラガスのムース
北海道産バフンウニ、キャビア
コンソメのジュレ
アスパラガスのほのかな甘みに濃厚なウニとキャビアの塩味がよく合う。いきなり旨い。
▪️アンサンブル
炙りほたて、真鯛
グレープフルーツとオレンジのマリネ
葱と大葉のエキスを抽出したねぎ油
バターミルクとあわせていただく。魚介に柑橘の爽やかな香り。
▪️発酵マッシュルームのスープ
2週間発酵させたマッシュルームは旨味と酸味が引き立つ。底には温泉玉子。途中からこれを混ぜていただくとさらに濃厚でまろやかに。これはかなりお気に入り。
▪️アワビのソテー
フランベしてブルギニョンソースと共にいただく。バターの香りが柔らかな鮑を包み込んで悶絶のうまさ。
付け合せは、東京産小松菜、マイクロトマト。
(写真撮り忘れ)
▪️牛肉タルタル
エシャレット、トリュフ、キャビアの超贅沢タルタル。わさびマヨネーズと共に。
▪️オマール海老と小松菜の鉄板焼き
ジェノベーゼソース＆海老味噌のバターソース。
海老味噌とキモがものめちゃ旨い。これは日本酒マスト。
▪️松阪牛サーロイン＆フィレ
これはもう言うまでもなく本日のチャンピオン。
サーロインはとろける脂の甘み、フィレは柔らかな肉質に旨味が詰まっている。ずっと口に入れておきたい美味しさ。幸せ～。
人参とじゃがいもの調理にもこだわり80℃の蒸気で蒸し甘味を出して苦味を抜いているそう。手が込んでます。
▪️ガーリックライス
和牛の細切れを混ぜ香ばしく焦げ目の着いたガーリックライス。鉄板焼きの鉄板メニュー。誰もが好きなやつ。
▪️鮨五貫
・つぶ貝
・キス
・大間産本マグロ
・金目鯛
・アオリイカ
ここで握りが登場。結構食べたけど全然いけちゃう。アオリイカ旨いね。
▪️八寸
・白子ポン酢
・胡麻豆腐
・大根とばくらい塩辛
・熊本一文字グルグル
・石川小芋卵のソース
・イワシ
・煎りぎんなん
〆の前に八寸。ここで八寸が出るのはびっくり。でもそれぞれが一口サイズでしっかり楽しめる。
▪️栗づくしのアイス
季節感のあるデザートで〆。
魚介から肉、山の幸まで完璧に揃った大満足のコース。これは凄すぎ。
お店の方とも楽しく話が出来て居心地がよく、またゆっくりと来たくなるお店です。