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Hakata Hagetaka
(博多禿鷹)- Nearest station：
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Hakata Ramen in Musashi-Kosugi
Mysterious Gourmet Explorers in Kawasaki. Today, we're going to Kawasaki for Ramen. We went to "Haka...
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I ordered the Bald Eagle Ramen in a soft bowl. The soup is a light pork bone broth with no particula...
味噌とんこつは辛さに注意！あっさり目で美味しい博多ラーメン！
昨夜は、パートナーと1軒目でほろ酔いになったところで2軒目ラーメン、武蔵小杉の博多禿鷹さん！
年末くらいに1人で来てみたけど、残念ながら早仕舞いされていて入れなかったお店
昨夜も24:00過ぎ...
午前中は商談で頭を使い
身体はすっかりカロリー不足に陥ってしまった。
午後から在宅勤務にしていたので、
帰り際にわざわざ立ち寄ったのは博多禿鷹さん。
そういえばこちらのお店も今年初訪問...
金曜日の訪問です。
駅から少し引っ込んだところにあるにもかかわらず、ほぼ満席。お店のお兄さんがコワモテで、若干ビクビクしながらラーメンがでてくるのを待つ。
スープがスゴい。豚骨にありがちなテカテカ...
荒っぽくスープを炊くのではなく丁寧に作ってある気がします。あっさり目の豚骨スープです。結構好きです。と言っても私の舌は当てになりません。
叉焼は私の好みは脂がほとんどないものなので、そこは残念ですが...
半替玉¥100 ランチタイムはライスが付くみたい。替玉マストなんでライスは小にしてみた。
ラーメン、やっぱうめーや。
超好みの極細ストレート麺。スープはただ辛いだけでない豚骨の旨み。
中辛でも十...
武蔵小杉の博多ラーメンの店。まずは冷え冷えの生ビール美味い。ラーメンは麺は硬めで頼んだが、しっかり麺の味がして良い。スープは、濃厚とあっさりの中道を行くような程よいバランス。薄めにスライスしたチャー...
ふつうより一段階硬いかた麺を頂きました。高菜と紅生姜をトッピング！自分には少し硬かったが、あっさりとした豚骨スープでコレはクセになりそうです。実はコレに餃子と小ライスを加えたセットで950円、食券制で...
夜遅くに伺いました。
飲んだ帰りのラーメンは何故に美味しいんだろう。。。
小杉駅の周辺のラーメン屋さんは早めに閉まる所が多いのでここは遅くまでやってて良いです。
博多ラーメンなので麺を「...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hakata Hagetaka（Hakata Hagetaka）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
044-819-8409 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県川崎市中原区小杉町3-260-23 |
| Transportation |
3 minutes walk from Musashi-Kosugi Station on the Toyoko Line 209 meters from Musashi Kosugi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats （ counter only） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2018.4.1 |
| PR for restaurants |
The only place where you can taste the real Hakata flavor! Authentic Hakata Ramen made by the owner who was born and raised in Hakata!
The completely original soup is made using 100% domestic pork bones and cooked over a long period of time over high heat, making it unique to the authentic Hakata ramen. The combination of carefully s |
すっごい雨、風だけど行かないといけない武蔵小杉。仕事の後の会議…いかなきゃ
気合い入れる豚骨ラーメンとギョーザ。
大量のネギと薄切りチャーシューたくさん。優しいスープ。会議に出てやってもいいか...