Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Anju(Anju)
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Categories | Cafe、Hamburger steak |
Phone number (for reservation and inquiry) |
044-861-5861 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
神奈川県川崎市高津区梶ケ谷4-15-3 |
Transportation |
15 minutes walk from Kajigaya Station on the Tokyu Denentoshi Line 976 meters from Miyazakidai. |
Opening hours |
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Budget |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
65 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 25 cars (free) |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Outdoor/terrace seating,Wheelchair access |
Drink |
Wine |
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Food |
Particular about vegetable |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Pet friendly (Good for pets),Take-out |
With children |
Kids are welcome,Children menu available,Baby strollers accepted |
Website | |
PR for restaurants |
Restaurants that conveys the thoughts of its producers: The most popular dish is the Yamagata beef Hamburg and a salad bar with domestic vegetables
Please try the most popular dish, the Yamagata beef Hamburg, the juicy and mild pork spare ribs from Hinata, which are made with carefully selected feed and drinking water, a salad of fresh domestic v |
梶ヶ谷の住宅街にお店を構えるアンジュさんへ。
自然と調和した外観が素敵。
店内は木の温もりに溢れ、天井も高く、心を落ち着かせて食事をいただける。
何よりビックリしたのは、ピアノの生演奏。
土日祝日やディナータイムに演奏するお店はあるけれど、郊外のこのようなお店で平日に、しかもランチタイムでこんな素敵な演奏を聴きながら食事ができるなんて。
オーダーしたのは、平日限定のランチメニューである山形牛100%無添加ハンバーグ(120g)。
これをBセットの国産野菜のサラダ&ドリンクセットにミネストローネスープを追加。
パフェのような美しいサラダ。
上からオニオンソースをかけて、お箸でいただく。
美しいだけじゃない、一つひとつの素材がまさに新鮮で生きている。
ミネストローネ。
まずベースのトマトスープが甘い。
そのスープの中を、たっぷり野菜が幸せそうに泳ぐ。
様々な野菜の栄養が身体中に漲る。
そしてメインのハンバーグ。
肉汁でパンパンに膨れ上がっている。
ナイフを入れると、その肉汁が鉄板へと滝のように流れ、さらにハンバーグを美味しくさせる。
勧められるままに、まずは塩で。
この塩、只者ではない。
いかにもミネラル豊富で、味に広がりがあって、ほんのりと甘みさえ感じる。
塩をまとったハンバーグ、塩で食べることによって、食材の持つ本来の味わいが楽しめる。
このハンバーグにソースは要らないかも。
で、ハンバーグは実に柔らかく、口の中でホロリと崩れる。
ジューシーで、牛肉の旨みが最大限に引き出されている。
付け合わせのソースも美味しいけれど、このハンバーグにはやっぱり塩だな。
ガルニチュールは、カブ、ジャガイモ、ニンジン、コーン。
目にも鮮やかでこちらも新鮮。
あまりにも美味しかったので、デザートを追加。
こちらも目で楽しませてくれる。
くるみのプリンオレンジソース、ブリュレロールケーキ、バニラアイス
ロールケーキは、表面がブリュレされているのでザクッとそして中のスポンジケーキはふんわり。
生クリームが甘くなくて優しい。
くるみのプリン。
食べ進めていくと、次々に美味しさが追いかけてくる。
HPによると、こちらの店名は「&you」から名付けられたとか。
お客様である「あなたと」を常に考えるお店でありたいとのこと。
なるほど、だからサービスもお座なりではなく、真心がしっかりこもっていてとっても気持ちがいいんだな。
当たり前のことなんだけれど、大切なんだよね。