Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Nikukappou Sasae
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Categories | Japanese Cuisine、Teppanyaki、Shabu shabu (Japanese hotpot) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-0311 |
Reservation Availability |
Reservations Only
予約日の2日前からキャンセル料が発生いたします。 |
Address |
神奈川県川崎市高津区久本2-1-1 1F |
Transportation |
Tokyu Denentoshi Line Mizonokuchi Station 3 minutes walk JR Nambu Line Musashi Mizonokuchi Station 3 minutes walk 239 meters from Musashi Mizonokuchi. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
※ディナーのみ別途サービス料8%を頂戴いたします。 |
Number of seats |
15 Seats ( 7 seats at the counter, 8 seats at the table) |
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Maximum party size | 15people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area outside |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
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Location |
Secluded restaurant |
Phone Number |
044-948-8499 |
Remarks |
[After renewal] ・Lunch Currently open ・Dinner Reopening from October 10, 2022 |
【武蔵溝ノ口】リニューアル割引で年内がお得!
焼きと刺身を贅沢に肉割烹ささえ
めっちゃ久しぶりの武蔵溝ノ口!!
駅から5分くらい歩いたところにある完全予約制の肉割烹
肉割烹ささえ
へ行ってきました♪
カウンターとテーブル席あり。
カウンターは既にお客さんでいっぱいでしたので
写真とれず・・・・(;∀;)
創作フレンチFrancaisLaPorteの姉妹店!!
肉割烹としてリニューアルしたばかりで
12月末までコースがお得なのです♪
「極み」コース 14,300円→11,000円
日本酒ペアリング4,400円も素敵だなぁ~と思いつつも
日本酒はそれほど嗜めそうにないわたし。
オススメの自家製塩レモンサワーで乾杯しました✨
塩漬けされたレモンがたっぷり。
いちょう切りにされていて塩気がちょうどいい。
完熟する前(青いうち)に収穫されたフレッシュなレモン!
2杯目も中お代わりでいけちゃいますよ
●白センマイ刺 クラゲと青パパイヤ和え・・・臭みなくさっぱり
●牛ミノ刺と赤海老のマリネ・・・海老は紹興酒?とろりやわらか
●高級べったら漬け~カラスミ大根~・・・意外な組み合わせ!
近江鴨モモ肉のコンフィ・サテソース
~五香粉香る北京ダック風~
中華っぽいのに、インドネシアのサテソース!
遊び心がありますね
鳥取県産野生猪バラ肉の「牡丹蒸し」
~春菊のあん~
春菊がたっぷり!春菊臭くないし、猪も臭くない!
不思議なくらい食べやすいの~
ごぼうと里芋の食感もいい感じです
●黒毛和牛のユッケ仕立て
山形牛のかめのこ、とんぶりをON!
チコリーに乗せてあり、食べやすくオシャレ♪
●岩手県産佐助豚と冬瓜の塩麹煮
うわ、やわらかい~ほっこり
湯葉も大好きです
●和牛ハツ〈焼き〉
レモンダレでいただきます
焼く前に、お肉を見せてくれるんです!
テンションあがりますね!!
●黒毛和牛タン元〈刺身・焼き〉
まずはお刺身で。
梅ダレがサイコウに合う!!!
あ、タレはこちらです。
自家製レモンダレと自家製梅だれ。
美味しくてお代わりしちゃいました
焼いたタンも、やっぱりサイコウ!!
さっくりしっとり。
はい、絶対レモンです
●黒毛和牛イチボ〈刺身・焼き〉
美味しいね、美味しいね
お刺身は梅ダレがオススメだそう!
すき焼き風
わ~、卵黄とろ~りがたまりません
●黒毛和牛フィレ"シャトーブリアン~〈刺身・焼き〉
シャトーブリアンってお刺身でいただけるんですね
嬉しい
あ、お塩は宮古島雪塩です。
指でちょこんと乗せていただきます
わーー、凄いのがきた!
目の前でね、トリュフをスライスしてるので
カウンター席の皆でじーーっと見つめちゃってた(笑)
トリュフもだけど、芽ネギのシャキ感も良い!
●黒毛和牛30日間熟成肉<焼き〉
菌をシートに付着させて巻き上げ
乾燥させながら30日熟成させるそう!
腐敗しないので、トリミングしなくてよいんですって。
香りがね、凄いの!!!
サラミみたい~口いっぱいに広がります
あ、大分県豊後牛とのことでした
●長野の信州蕎麦
信州から特別に卸していただいたお蕎麦
めちゃ香りがよく、太めでにっこりしちゃう
付けタレがね、みず塩という昔ながらの調味料なんですって。
シンプルで、蕎麦の香りがより一層引き立ちます
●本日の土鍋ご飯、味噌汁、漬物
大山鶏モモ肉の栗ご飯
バターと生姜でコクがありつつさっぱりと。
ヤマゴボウが付け合わせ。
赤出汁、美味しいね
●山ふぐのわらび
●愛知県宮ザキ園の無農薬「和紅茶」
さて、山ふくとは何でしょう??
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正解は、こんにゃく!
群馬の降田農園のおじさんの手作りで
臭みがないので、まるでわらび餅みたい
ヘルシーです
和紅茶と美味しくいただきました
溝の口。
飲み屋さんが多い土地ですが
ちょっと大人な素敵なお肉をいただける素敵なお店✨
あのね、おもてなし感じが凄いの!
色々なお肉が次々と。それもお刺身と焼きの両方が楽しめる!
量もボリューミーで男の人でも満足できるはず!!
覚えておいて~!!!!!!!!!!!!!!!
あ、そういえばワインがお好きな方のために
姉妹店から持ってきてくださると言ってましたよ!