Review list : Kuro son

おまかせコース
なかなか電話予約が繋がらない予約困難店。
やっと繋がった時はもう無理かと思ったが予約が取れて本当によかった。
その際にお腹を空かせてきてください。と言われるほど量が出てくる。
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高知旅行、2日目の夜。口コミから気になっていた黒尊さんへ‍

予約困難なお店だとあったので、取れた時に嬉しく、また予約時に「お腹を好かせてきてください」との事だったので空腹状態で訪問。

刺...

本日の晩ごはんは、前々から行きたかった、こちらでいただきました。
刺身も美味しく、鰹も本場高知の中でも最高峰の美味しさで、日本酒がどんどん進みます。大将は食材の旬など丁寧に教えてくださり、寿司、土佐...

高知の人気魚介居酒屋さんへ。
「TheTabelogAward2022Bronze」受賞店です！

おまかせコースのみです。
予約の際、量が多いからお腹を減らしてきてねと言われたのでした。
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お任せ　　　　　　　　　　15000
サッポロ黒ラベル？
美丈夫　舞　うすにごり生　
美丈夫　鄙　山田錦

何食べてもハズレなし
ぶりにヌタ？みたいなニンニク練り込んでるものが乗ってる食べ...

大人気で予約必須とのことで、1か月前に予約を取りました。

突き出し(ヒラメの卵) は、甘く煮てある。
早速、カツオのたたき。ニンニクとワサビのみで食べるのがオススメとのこと。これが美味すぎる。...

どの料理もめちゃくちゃ美味しかった。。。

基本的にメニューはなく、その日の大将のお任せ料理を出てくる通りにただ食べていくというスタイル。いや、これが一番間違いないやつや。

どれも美味しかっ...

四国出張初日の夕食で「黒尊」さんへ
少し路地を入った良い雰囲気の場所に佇んでいます。
店内は、カウンターと奥に座敷がります。
今回初めての訪問で2人だったので、カウンター奥、レジの前に着席。
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高知で生まれ育った以上、一度は行きたいお店やなとは思ってたんで、今回は行けて良かった。
料理は、お任せでその時に寄って違うみたい。
今回は、グレ、タコ、ぶり、ホタテの刺身盛り合わせ、ウマキ、エビ、...

板垣退助生誕地エリア商店街の横丁一角、こだわりの居酒屋百名店で食べログブロンズになってます。日本酒はオール美丈夫、三種三合行きましたが純米大吟醸山田錦までは行かず(//∇//) 1人で予約、空きっ腹で...

これは中々のハードパンチャー。

刺身のカットがとにかくでかい、厚い。
素材の味をドンと感じます。

ぬた、と呼ばれるこちらのローカル調味料初体験。
身の量が多いだけに、とにかくたくさんつ...

高知県出張時に、

・山育ち海憧れのエンジニア
・鈴蘭台置き去りの神奈川出身男
・ブラックスワン

と大型哺乳動物の私で伺う予定
でしたが、山育ちエンジニアに
トラブル発生のため、メン...

高知では有名なこちらのお店、味のある路地にお店はあります。
名物はやはりかつおのたたきなのですが、こちらのたたきは、皮目をパリっと焼き上げてあり、極厚で提供されます。
食べ応えもしっかりあり、他の...

高知に行くならこのお店と
友人に勧められて
前もって電話予約をして
うかがいました。

電話予約時に
「全て魚料理だけで、
メニューはなく
魚料理がいっぱい出るので
お腹を空かしてき...

大橋通駅から徒歩1分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.78
2022年Bronze×2021年居酒屋百名店のW受賞！

おまかせコース(6,000円ほど)

ヒラメ、えんがわ、い...

居酒屋百名店の黒尊さんにきました。
前日に電話をするとたまたま席が空いていたらしく、ラッキーでした。
「お腹を空かせてきてください」と言われました。

ひろめ市場の近くにあり、中心部にホテルを...

大変気さくな大将が迎えてくださる高知で人気のお店。
予約は二回転制をとられており、お料理は「前菜数品」「刺身」「塩たたき」「揚げ・煮・焼きいずれかを選択する魚料理」「寿司」という流れのコースのみ。
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この日は、NHK高知放送局お近くの『黒尊』さんへ♪大橋通駅から1分のところにあります☆

高知ではお馴染みですね♫


〜この日のお料理〜

◇お通し(鮟肝ポン酢)　
◇お造り(鰹塩た...

相当美味しいです。
メニューはおまかせでその日美味しい食材を丁寧に出していただけます。

私の時は、写真の通り
刺身盛り合わせ→かつおの藁焼き→ぶり大根→寿司
(ぬたが絶品・・・！)

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鰤を酢味噌で頂くお刺身が最高でした。
メニューはお任せでメインはカレイの煮付けか唐揚げ、イノシシのすき焼きでした。

私はカレイの煮付けを選択。高知名産の柚子が効いてて美味しかったです。

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