Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ryourifu Ji Mi
(料理ふじ味)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ryourifu Ji Mi
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Regional Cuisine、Creative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
088-823-1146 |
| Reservation Availability |
Reservations available
希望する料理や飲み物（日本酒等）を事前に伝えると可能な範囲内で対応してもらえます。 |
| Address |
高知県高知市大川筋1-3-34 三木ビル 1F |
| Transportation |
◎自動車 349 meters from Kochibashi. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
17 Seats （ カウンター5席、小上がり4卓（12席）） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables ※2019年5月1日より完全禁煙 |
| Parking lot |
OK 店舗前に2台駐車可。店前にコインパーキングあり。 |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Website | |
| Remarks |
※ランチは完全予約制でテイクアウトの松花堂弁当（2,700円～）のみ。 |
| PR for restaurants |
【土佐料理】豪快さと繊細さが奏でるハーモニー【懐石】
高知の老舗割烹「初瀬」の板長を長年務めた店主が2005年に開業した割烹料理店。「鰹のたたき」などの土佐料理はもちろん、夏場は仁淀川で獲れた天然鮎や鱧、冬場はクエや河豚料理も楽しめ、四季折々の旬を彩る素材が踊る。 豪快さの中に緻密で繊細な仕事がしっかり息づいている一皿一皿は賞味の価値あり。この店を知らずして土佐料理を語ることなかれ。喧噪を離れた閑静な場所にある隠れ家的な割烹。“おまかせ懐石”は一人前 |
四国巡礼2日目は、高知に辿り着いた。台風到来の中、JRの在来線でなんとか高松から到着した。食べログ評価の高い当店に早速入店だ。孤独のグルメだったが、座敷に案内してくれた。コース料理提供のみだったがお任せでお願いした。金額は、忘れた。バイ貝や鯖寿司の突き出しから始まり高知名物鰹のタタキ。珍しい抹茶鱧のお吸い物。船中八策でほろ酔い気分になりながら甘鯛の焼き物。蛸と魚介のトロミ餡かけ。当店オリジナルイチヂクの天麩羅。最後は、豪華にウニ丼。何が出てくるか分からないスペクタル感。その期待を凌駕する美味しい品々。料理は、味だけでなく感嘆や映えで満足感が変わるのを再認識した。