Review list : Namihana

塩ラーメンがメインの高知の人気店。
メニューが結構種類あるので悩んでしまう。
今回は夏限定冷たいラーメンつめ鯛を喰らってみた。
つめ鯛って何って思ったけど簡単に言うと鯛塩ラーメンの冷やしバージョ...

高知県高知市大津乙にお店があります。
大津バイパスから、国道55号に抜ける途中に位置します。

高知市での仕事が早めに終わり…
悪魔の手先(会社)に連絡すると、何やら謎のメールが…

どう...

1番のお勧め、汐ラーメンと、ミニエビチャーハン1000円。

汐ラーメンはまず鳥ガラかな？スープのとても良い香りがして、こだわりの塩のブレンドがいい味出してました。ネギもシャキシャキで特にチャーシ...

当初予定していたお店が
臨時休業だったので、急遽、こちらへ。

交通整理の警備員さんがいて、
大人気店じゃん！

と思ったら、隣のパン屋でした。


気を取り直して。

目的のラ...

旨だれそば　850円　大盛り100円
まさかの細麺…豚骨ラーメンやん。
味は旨味強めって感じ、ラー油入れてピリ辛にして食べる。油そばでもなくなんだろうこれって感覚。
トッピングのチャーシューは柔...

おしゃれな店内で、家族ずれ、女性が入りやすい店。

駐車場は店前と徒歩1分くらいの所に駐車場あり。

おススメは鯛塩ラーメンらしいのでですが、今日は味噌ラーメンを注文。

まろやかで、うま...

汐らーめん(細麺)とチャーハン(ハーフ)。
移転前にも訪問したことのあるここのスープは甘めなのが特徴で深みもある！
細麺も歯切れがよく相性抜群！
チャーハンは見た目の印象より薄味でゴロゴロ入った...

機会ができたので伺いました。
こちらは以前町にあり、そちらへ伺ったことがある1店。移転とあってしばらくしてこちらへオープンしたのは知っていました。で、ようやく伺う機会ができました。
こちらは駐車場...

これもまたやはり2020年の訪問　高知市の中心街からは離れたところでお店を構えておられるものの美味しい塩ラーメンのほかに多彩なメニューを提供されて人気のお店『らーめん食堂一心 namihana』さん　...

　移転してからの初訪問。
鯛塩ラーメンと坦々麺♪食券です。
食券は　何を頼むか早く決めなきゃと焦って　後ろに並ばれると更に焦るので苦手ですw笑

清潔感のある店内。丁寧な接客。一見強面だけど話すと優しい店主。いつ来ても気持ち良く食事ができます。☺️☺️

ここの汐ラーメンの細麺、かなり好きです。

昼ご飯はガッツリと！
旨だれそばと焼豚玉めし！

汐ラーメン 細麺美味し！
チャーシュー最高でしたよ。

えびまぜそば。
海老はないけど海老香る！
そしてやはりチャーシュー美味い！

白まぜそばをいただきました
かなり塩気が強かったので、水がすすみました(笑)最後、追い飯にスープかけてたべたら、めっちゃ美味しかったです

えびそばをいただきました。スープは透明ですが、えびの旨味がすごく効いていて、とても美味しかったです。
店主さんや奥様の接客もとても気持ち良く、物心共に満足でした。ごちそうさまでした。

高知市大津の新規オープンしたラーメン店。この辺りは高知県で人気の自由軒、豚太郎をはじめ、ラーメン激戦区である。
ご夫婦？でされている店のようで、新規開店だけあり店内は清潔で明るく接客も感じが良い。海...

汐らーめん＋味玉＝800円
魚介の風味が豊かでとても美味しかったです。

汐ラーメンと旨だれそばを注文

汐ラーメン美味しかったです。
旨だれそばは今ひとつ…何か物足りない感じ。
そしてこれでこの金額は高いと思いました。

とても気になったのが、
調理されてい...