良い店は成長するんですね : Bistro et Vin Espoir

Official information

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Enjoy French cuisine and wine casually with chopsticks

Bistro et Vin Espoir

(ビストロ&ワイン エスポワール)
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5.0

¥4,000~¥4,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2011/11Visitation1th

5.0

  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
JPY 4,000~JPY 4,999per head

良い店は成長するんですね

ビストロ&ワインバー エスポワール
2011年11月

記念日と誕生日を兼ねたお祝いディナーで久しぶりに伺いました。

2年半ぶりでしたが
良い店は成長するんだと安心感を感じました。

特殊なワインサーバーで
高級なワイン、それも5万円以上もするワインを
少量だけどグラスで飲めるんですよ。

いくらワインが好きと言っても
5万円以上もするワインは
なかなか飲めるものでもないですし
こうやってグラスで飲めるのはうれしいですね。

尾崎牛、ハイジのチーズ
最高~

「近々、面白い料理を提供できますよ」
と言われたので
また通わせて頂きます。
楽しみにしています。

店内が狭いので、お隣で飲み放題グループらしき方々が。
静かな雰囲気には欠けていた感じです。

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ビストロ&ワインバー エスポワール
2009年5月

2人でフレンチディナーコースを頼みました。コースもたくさんのメニューから選べるんですが、2人とも違うメニューを選べるので沢山の品数を食べれて満足でした。1品1品出されるので2人でシェアできたりと、リラックスして楽しく食べれて、量も多く、大満足。メニューを見るとサーモンがおすすめのようで、とりあえず注文。美味しかったです。あとはブイヤベース。マスタードをパンに塗って、ダシにつけて食べると最高。最後にリゾットにしてくださいました。それと、鴨肉。。。カボチャを包んで、鴨をあんまり食べれない連れが私よりも食べていたような・・・ 
ソムリエさんがいてワインがたくさんあります。
遅い時間まで営業されていて後半はワインバーになるそうです。
今度は二次会で伺います。

  • Bistro et Vin Espoir - 大好きなサーモン、特別に野菜を包んでくれました

    大好きなサーモン、特別に野菜を包んでくれました

  • Bistro et Vin Espoir - 本日のテリーヌ

    本日のテリーヌ

  • Bistro et Vin Espoir - 鮮魚はスズキ

    鮮魚はスズキ

  • Bistro et Vin Espoir - ジビエの鳩

    ジビエの鳩

Restaurant information

Details

Restaurant name
Bistro et Vin Espoir(Bistro et Vin Espoir)
Categories French、Bistro、Wine bar
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5589-0419

Reservation Availability

Reservations available

Address

熊本県熊本市中央区花畑町13-5 バンビビル2F

Transportation

From the Kumamoto City Tram "Hanabata-cho" tram stop, head down Ginza-dori toward Shimotori Arcade and find the building on the 2nd floor of Bambi Building on the right. 2 minutes walk

122 meters from Hanabatacho.

Opening hours
  • ■ 営業時間
    【月~木】
    18:00~22:00(LO)

    【金・土・祝前日】
    18:00~24:00(LO)

    ■ 定休日
    不定休ですが隔週で日曜日にお休みを頂いています。
    日曜日にご利用の際には前日までにお問い合わせください。
Budget

¥5,000~¥5,999

Budget(Aggregate of reviews)
Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

16 Seats

( The restaurant usually has 16 seats, but the seating layout can be changed depending on reservations (maximum 20 people).)

Maximum party size

20people(Seating)
Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Couples seats,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Banquets/party |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful night view,Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier

With children

Kids are welcome

Website

http://www.bistro-espoir.com/

The opening day

2006.11.11

Phone Number

096-356-9748

Remarks

French cuisine Bistro with three main features: comfortable service from qualified staff, wine carefully selected by a sommelier, and delicious food. For special celebrations, anniversaries, and birthdays, try Espoir's anniversary plan! Dates, girls' night out, after-parties, and all-you-can-drink courses are also available. Oven-baked gooey cheese raclette (raclette cheese) is also popular! We also offer 15 types of wine by the glass, including champagne. Bottled wine starts from 3500 yen