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どうもグルメな妖怪ハゲ河童です!
今回紹介しますのは熊本で老舗有名串揚げ店
『串揚げ 楯己』です!
ここはコースのみで店員さんが一本一本丁寧に目の前で
揚げてくれます!
油っこく...
熊本市中央区光琳寺通りにある【串揚 楯己光琳寺通り本店】さんにお邪魔です。
光琳寺通りに入ると目立つ看板がありますのですぐ分かります。建物の正面にお店の入り口があります。
店内は入り口から...
光淋寺通りの串揚げ屋さん、けっこう古いお店です。こちらではテーブル席毎に据えられた油釜でお店の方が1本ずつ丁寧に串を揚げてくれます。とうぜん揚げたてですね。食材やネタのこと、お店や地域の歴史、時事話し...
揚げ物コースだと不安ですが、油抜きのお陰で何本食べても胃もたれしない。最後のアイスが楽しみです(^^)女性だけなのかな?揚げてくれるおじさん達も癒し系で側にいらしても気兼ねないしむしろ楽しみです。
休日の夕方にうかがいました。
予約は2千円税別のコース。
テーブルに通されて目の前の茶釜にテンションあがります。茶釜の中の油で揚げるんですね
まず、笊に入った素材を見せていただきます。
これを...
熊本で串揚げ専門店って案外少ないんです。
しかも、良いお店はそこそこお値段もするみたいで、立ち飲み屋感覚でしか食したことがございませんでした。
職場の仲間が「ランチ安くてうまいっす!」とい...
楯きコース3240円(くらい)
串カツ11種にサラダ、刺身、茶そばつき。
一本一本、ベテランのおじさんが揚げてくれる。
まずは、シメジ、そして、菜の花。それぞれが、1番あう五種類のタレをオススメ...
Restaurant name |
Kushiage Tateki
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Categories | Kushi-age (Fried Skewer) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
096-325-4989 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
熊本県熊本市中央区下通1-11-8 |
Transportation |
下通りアーケードより光林寺通りへ15メートほど進んだ左手 235 meters from Hanabatacho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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いきつけのお店に久々
『串揚楯己 光林寺通り本店』さんへ
もう50回はいってるお気に入りのお店!
いつもの楯己コースを注文 !値段が上がってたけどしかたないよね〜
目の前で一本...