Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Kikyouya
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Categories | Japanese Cuisine、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5456-7715 |
Reservation Availability |
Reservations available
予約のキャンセルについては、ご予約当日の【2日前】までにご連絡いただきますようお願いいたします。 |
Address |
熊本県熊本市中央区安政町4-13 MKビル 1F |
Transportation |
Kumamoto City Tram: 5 minutes walk from Suidimachi tram stop 6 minutes walk from Tsuruya Department Store Along National Route 3 Behind Japan Finance Corporation Next to Chiba Dental Clinic 181 meters from Suidocho. |
Opening hours |
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Budget |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay、au PAY) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT2810764564682 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
コースでのご予約の場合はチャージ料(500円)を含みます。 |
Number of seats |
30 Seats ( 6 people x 4 tables under a sunken kotatsu, 4 tables x 4 people in a completely private room) |
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Maximum party size | 15people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people It can accommodate up to 15 people. |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables We have a smoking area outside. |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Tatami seats,Horigotatsu seats,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
Strollers can be left at the entrance. We have chairs for children, but we do not have chairs for children, so please sit on cushions or on your lap. |
The opening day |
2020.3.16 |
Phone Number |
096-326-9030 |
「ききょう家」さんに初訪問しました。お店は川そばのビルの一角。油断すると通り過ぎてしまいそうな控えめな丸い看板がセンスを感じます。
店内は個室に仕切られていてとても落ち着いた雰囲気。白川を眺めながらゆったりとした気持ちで食事を楽しむことができます。
先づけ
・「味噌ブリュレ」
玉子の殻を入れ物にしたインパクトある一品。
パリパリとした上の焼き目部分を割ると、中から玉子と和風出汁の冷たい茶碗蒸しのようで美味しかったです。
前菜
・「生麩の田楽」
→もっちり食感が印象的な生麩。落ち着いた緑と黄色で風味も少し異なり、優しい味わいでした。
・「いちごの白あえ」
→イチゴの白和えの上に大きめに砕いたアーモンドが散りばめられていました。
イチゴとアーモンドの食感のコントラストが絶妙。後味にも香ばしさと爽やかな甘酸っぱさが感じられて、とても美味しかったです。
・「だし巻き玉子」
→上品で安定の味わいのだし巻き玉子。
・「南きんまんじゅう」
→かぼちゃ色した上品な味の南京まんじゅうには、透明なあんかけが施されていました。柔らかでねっとりした食感も楽しめました。
・「春菊のおひたし」
→春菊の爽やかなほろ苦さは控えめで上品な後味に仕上げてありました。
お造り
・「ブリの刺身、とろゆば、ほうれん草わさび合え」
→とても甘味を感じるブリの刺身が絶品。熟成の素晴らしさを感じる事が出来る一品でした。
「とろゆば」も「ほうれん草のわさび合え」もとても上品な味でブリの旨味を引き立てていました。
温かいもの
・「カブを使ったすりながし」
→みずみずしいカブの旨さが感じられる、少しとろみのついたすりながしでした。
揚げ物
・「海老芋のから揚げ」
→外は香ばしく中はホクホクで海老芋の甘味が美味しかったです。
焼き物
・「サワラの幽庵焼き」
→まるで芸術作品のような出来映え。
焼いたサワラ上には、味つけしたレンコン、エシャロット、ズッキーニなどの野菜を細かくきざみ、花まで美しく散りばめられてありました。
細かく刻んだレンコン等の甘さも食感も絶妙で、サワラの美味しさをより一層引き立てていました。
メインとご飯
・「赤鶏の焼き物、玉ねぎソース」
→シャドウクイーンと言う紫のじゃがいもや、玉ねぎなどをカリっと揚げて美しくトッピングしてありました。
赤鶏の照焼き(かな?)の下には自然な味わいの玉ねぎソースが敷いてありました。
玉ねぎソースと一緒に食べると上品さが増して美味しかったです。
・「栗ときのこの炊き込みご飯、味噌汁、漬物」
→ご飯と味噌汁はおかわりも出来るそうです。
栗の美味しさと茸の風味がしっかりと感じられるご飯がとても美味しくて、おかわりしたくなりましたが、後にデザートが控えていたので今回は我慢。
自家製デザート5種と珈琲
→「抹茶フィナンシェ」「チョコのようかん」
「竹炭クッキー」「安納いものチーズケーキ」
「甘酒のアイス」
一口台の大きさで、綺麗に並べられたデザートは全て美味しかったです。
特に印象的だったのは「チョコのようかん」。
下の層がようかん。その上に柔らかなチョコの層があり、和と洋の美味しさを同時に感じられて美味しかったです。
店員さんの料理の説明もとても丁寧で、料理人店主自らも、何度か料理を運んで来て下さることもあり、とても嬉しかったです。
料理の内容も時期によって異なると思うので、季節が変わる度にうかがってみたいと思いました。
ごちそうさまでした。感謝♪\(^-^)/