Review list : Murasaki No Wakuden

両親と三人で、平日ランチに♪

限定の、くちなしを注文。

初めて、板前さん前のカウンターに。
色々お話が、聞けてここの席が一番いい！
話好きの私には、外が見えるカウンターよりこちらがいい...

れんこん由来の西湖
笹やりんご由来の希水
各270円

を買ってみました((c(　｡ •ᴗ•。　)っ))

西湖はねっとりとした生地で黒い、
希水はつるんとした生地で白いです。

ス...

れんこん餅を知る人は少ないだろう。何しろ賞味期限が２日と短い。家で話題に上ったので、京都駅の伊勢丹へ向かう。

和久傳のホームページを見ると、れんこん菓子の西湖（せいこ）の説明がある。

牡丹...

香りが良い
山椒が効いている
じゃこは柔らかい
少し甘い味付け

ネット購入できる
http://www.wakuden.jp/
『ちりめん山椒』は日持ちのする真空パック
定番は『一越...

2018/4
京都旅行3日目
西芳寺で写経と苔寺の鑑賞後
嵐山を少し散策
相変わらず　外国人観光客で大賑わいです
嵐山を後にして
京都駅へ
お決まりの伊勢丹で
ちりめん山椒や千枚漬けを...

京都伊勢丹の和久傳2018-04-2923:55:51
テーマ：和菓子 
 
 
 
 和久傳さん、神戸にお店がないので、あまり馴染みがありませんが、 名だたる有名人の方の手土産に重宝されて...

20食限定の
くちなしランチ
お得が大好きな女性で
オープン前から行列
11時オープンですが
オープン時間に行くと完売している人気ぶり

高台寺和久博は敷居が高いが
お手軽に美味しい...

大阪から京都経由で帰京の途につく。京都で新幹線に乗り換えるので京都駅近辺のラーメンにするかと「第一旭」、「新福菜館」にしようかと思ったがどうやら「新福菜館」は定休日。隣り合わせのこの二店どちらかの定休...

京都なう

このお弁当3200か400円するの。
外箱がかなりしっかりとした白木箱なの。
箸も凄い触り心地が良いしっかりとした箸なの。
爪楊枝も普通なら一本で終わらないのに、最後まで折れずに...

友人の粋な計らいで久々に頂いた、
(予約して貰い、自分で購入です)
“紫野和久傳 二段弁当”

一段弁当の、四季で変わる“鯛ちらし” 、“むらさきの” は予約無しで購入できますが売り切れ御免。...

京都駅の伊勢丹の地下食品売り場で購入したよ。
せっかく京都に来たんだから、チョット奮発してガチで本気な京和菓子を購入することにしたんだ。

そこで選んだのが、こちらのお店の「西湖」と「笹わらび餅...

京都伊勢丹店地下には、京都の老舗料理店のお弁当がを購入できる
「老舗弁当売り場」がある。
本来は「事前予約」が鉄則なのだけれど、予約なしでも購入できる
お品もいくつか。。。


その一つが...

前々から頂いてみたかった和久傳のお弁当。
高額でありながら評判がすこぶる良く、
特別なお弁当として頂きたいと思っておりました。
そんなところ、たまたま夕方に新幹線コンコースを歩いていると、
駅...

お土産をJR京都駅の伊勢丹B1にある『和久傳』にて購入。

▫️笹わらび
　柔らかなわらび餅のほのかな甘みと笹の香り。写真では中のほうに沈んでいてわかりませんが、中に入っている何粒かの大納言小豆...

京都から撤収する際、伊勢丹の地下をうろうろ～。
いつもの弁当ブースで今回見つけたのは
紫野和久傳の

富久ちらし（\4,104)

定番の鯛ちらしの河豚バージョン。
特製の黒寿司にてっさ...

東海道新幹線 京都駅の構内で、
限定数で販売されるお弁当の一つ。

鯛ちらしは流石の安定感。
付け合せそれぞれへの心配りを随所に感じる
とても丁寧なお弁当。

大変勉強にはなるが、
煮...

京都遠征の際、伊勢丹のオンラインストアで
紫野和久傳の

二段弁当（\4,860）

を事前予約（受取希望日の8日前まで受付）。

出汁巻玉子　真鯛ちらし　銀鮭　南瓜
飛龍頭、茄子、冬...

京都に行く度に、帰りの新幹線で食べたくてしょうがなかった、鯛チラシ遂に食べました‼️
まずびっくりしたのは、鯛の身が量、質ともにしっかりしていて、非常に食べ応えがあったこと。
鯛チラシの名に恥じぬ...

ガイドブックで見ていて美味しそうだったので新幹線で食べるお昼に。

伊勢丹で和久傳を探してグルグル回ってしまった
京都の弁当をまとめたコーナーにあり
いづうの鯖寿司など目移りしたものの
見た...

文化十三年(1816)※2017年ですｗ

時は十一代将軍徳川家斉治政【寛政の改革】による庶民倹約の風も和らぎ華やかな江戸文化が戻り
つつある時世である。北町平同心：日暮龍平は旗本の血筋でありな...