お茶とお花で感じる京都の四季 : Aotake

京都駅からほど近い材木町。築100年超えの京町家という風情たっぷりな空間で、季節ごとの美味しいお茶をいただけるお店です。

もともとは竹林に囲まれたカフェ〈AOTAKE〉をやっていた田中貴子さんが、「ロケーションよりも、もっとお茶に向き合うことを重視した場所をつくりたい」と2018年の夏にこちらへ移転。

お店は1階と2階からなり、1階では苔むした坪庭を眺めながらお茶を楽しむことができます。木枠の網戸越しに眺めるお庭がまた風流です。

2階は畳の間になっています。無駄なもののないシンプルな空間に、ぽつんぽつんと飾られたお花や食器に目を奪われます。

こちらで扱うお茶は、日本茶、紅茶、中国茶の3種類。「同じお茶葉でも春夏秋と摘む時期によって全然味が違います。そのときに手に入る一番おいしいものを出すようにしています」と田中さん。この日は、中国茶のラプサンスーチョンと豆腐白玉をいただきました。

スモーキーな印象のあるラプサンスーチョンだったけど、ライチのようなフルーティーな爽やかさに驚き！絹ごし豆腐でつくる白玉はもちもち食感。蜂蜜で甘みをつけた胡桃と黒ごまの自家製ペーストをかけていただきます。

あちらこちらに咲くお花は、大家さんがもってきてくれるんだそう。季節のお茶とお花で、京都の美しい四季を感じてみてくださいね。