FAQ

京料理×フレンチ懐石=いと : Kyouto Ito

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Kyouto Ito

(京都 いと)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

4.5

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2022/09Visitation1th

4.5

  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
JPY 20,000~JPY 29,999per head

京料理×フレンチ懐石=いと

◯京料理×フレンチ懐石=いと

~京都・下京区~

◯いと

この日のランチは、
以前から気になっていて
何人かのグルメな方にお勧めいただいていた
京料理とフレンチを融合させて懐石料理店、
いとさんへ

オーダーは、
〇おまかせランチコース

飲み物は、
〇瓶内二次発酵酒 あわ 八海山
和洋どちらにも合うように
スパークリングの日本酒でスタート

お料理の方は、はじめに

〇胡麻豆腐

厨房で煎りたての胡麻を目の前にすり鉢で擦っておられるので
香ばしい香りがお店中に広がります
胡麻豆腐の中には、
枝豆と、唐辛子ペーストが練り込まれ
あさりの出汁でまとめられた、
香ばしさ、コク、甘み、辛味、旨みを凝縮したひとしな
この時点で、ハートを掴まれました(笑)

〇鯛の昆布〆、紅芋の土佐酢ジュレと京都の有機野菜
鯛の昆布〆を雲丹醤油で味付けし
おくらや、京都の有機野菜で綺麗に彩られたひとしな
隠し味にピーナッツと、エシャロットが使ってあるとのことで
今までにない味わいと美味しさでした。

〇すじあらの椀もの
昆布、カツオの一番出汁、白ワインで整えられた汁もの
中には、ソーメン南瓜、ワンタンは入っていて
縁起の良い、亀もあしらわれています。

ここで、八海山のあわも一瓶空いたので
追加の日本酒

〇八海山 純米大吟醸

これに続くお料理は、

〇自家製豆腐
~蝦夷アワビ、蓮根、トウモロコシのバター醤油炒め、万願寺唐辛子のせ~

この料理も、初めての
食材✕調理方の組み合わせでしたが
トウモロコシのバター醤油の香ばしと、蓮根の食感
自家製豆腐のまろやかさがマッチしていて旨い!

〇近江牛ハラミロースト、有機茄子添え
~万願寺唐辛子ソース~

近江牛のハラミも美味しいのですが
有機JAS認定の京都で400年続いている農家さんの有機茄子のローストがこれまた旨う!

これに合わす飲み物は、
オーストラリアのロマネ・コンティと呼ばれる造り手の
ピノ・ノワール
〇Coldstream Hills YARRA VALLEY PINOT NOIR

最後の御飯ものは、

〇土鍋の炊きたて御飯
出汁昆布、お新香、味噌汁、出汁巻き玉子、鱧天婦羅
御飯が美味しくて4杯もおかわりしました(笑)

最後も米に合わせて米の汁
という事で、日本酒
〇純米 神蔵KAGURA 無濾過・無加水・生酒

デザート
〇かぼちゃのアイス、無花果、兎のこし餡饅頭

12時のスタートから、約3時間弱
料理長、野口さんの京仏のエッセンスが入った料理
美味しくいただきまいた
また、スタッフの皆様のホスピタリティーも最高で
時間もゆっくり寄せていただきます

御馳走様でした
(^-^)

#京都 #京料理 #グルメ
#いと #フレンチ #融合
#美味しい #コース料理 #日本酒
#ミシュラン #ワイン #京町家
#Kyoto #Kyotocuisine #Gourmet
#Ito #French #Fusion
#delicious #coursemeal #sake
#Michelin #wine #kyomachiya

Restaurant information

Details

Restaurant name
Kyouto Ito
Categories Japanese Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5596-7994

Reservation Availability

Reservations Only

Address

京都府京都市下京区中居町112-1

Transportation

京都駅より徒歩5分。東本願寺のお堀の向かい、七条通りの裏にひっそり佇む。

470 meters from Kyoto.

Opening hours
  • Mon

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • Tue

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • Fri

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • Sat

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • Sun

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休
Budget

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

サービス料5%、チャージ料なし

Seats/facilities

Number of seats

16 Seats

( カウンター8席、個室2〜8名掛け)

Maximum party size

16people(Seating)
Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

徒歩1分圏内に複数コインパーキング有り

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu

Feature - Related information

Occasion

With family/children

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted

We have a private room available on the 2nd floor. Even families with children can enjoy a relaxing meal in a private space. The average price for the children's menu is 2,000 yen to 5,000 yen. Please contact us for the price.

Website

https://kyoto-ito.jp/

The opening day

2019.3.28

Phone Number

075-371-2238

Remarks

*Our store requires reservations. Please contact us by phone for details. *If your contact information is incorrect when making a reservation, your reservation may be treated as cancelled. Please be sure to provide correct contact information. *We may cancel your reservation after the scheduled time without contacting you. *Customers who do not come to the store without contacting us may not be able to accept future reservations.