Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kyouto Ito
(京都 いと)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kyouto Ito
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5596-7994 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
京都府京都市下京区中居町112-1 |
| Transportation |
京都駅より徒歩5分。東本願寺のお堀の向かい、七条通りの裏にひっそり佇む。 473 meters from Kyoto. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料５％、チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ カウンター8席、個室2〜8名掛け） |
|---|---|
| Maximum party size | 16people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 徒歩1分圏内に複数コインパーキング有り |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
2階に個室を一部屋ご用意しております。 |
| Website | |
| The opening day |
2019.3.28 |
| Phone Number |
075-371-2238 |
| Remarks |
※当店は完全ご予約制となっております。詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。 |
平日１２時頃、お店の前まで行きますが暖簾はかかっていないし、行灯に灯りは入っているけれども店名はないし、でこのお店でいいのかと不安になります。
店内はカウンター７席で明る過ぎるくらい明るく清潔感がありきれい。別に個室があるようです。
スタッフは若めの男性２名。お客さんは私を含めて３名。
カウンターなので魚を切るのはもちろん盛り付けはすべて目の前でやりますので見ていて楽しい。
先付は銀杏入りの胡麻豆腐。鶏のコンソメスープ、フランス産キノコがかかります。なるほど鰹出汁と違った風合いを楽しめます。
前菜は鮪たたきに細切りの生やマリネされた各種野菜がかかります。見た目きれいでオリーブオイル、アンチョビソースが隠し味となっています。
椀ものはクエの酒蒸し。松茸が添えられこちらは鰹出汁が張られます。玉葱入りなのが洋風のアレンジでしょうか。
蒸しものは自家製豆腐に鱧の蒲焼き、蓮根、山芋が載ります。焦がし葱の苦みや山椒の辛味がよいアクセントになっています。
焼きものは牛もも肉の炭火焼き。添えはホウレン草、じゃが芋、南瓜。肉は包丁目が入りそれほど厚くはなく、よく焼かれていてさっぱりした味わい。ソースが美味しい。
自家製パンも付いてきてナイフとフォークでいただきます。パンにはオリーブオイルが塗ってあり他の料理にも結構オリーブオイルが使われています。
ご飯は生姜とじゃこの炊き込みご飯。懐石にしては珍しくやや硬めに炊いてあり、ほどよい噛み心地が気持ちよく塩加減も丁度よく美味しい。お腹いっぱいだけれどもお代わりします。余ったのはおもたせにしてくれたらいいのにと思っちゃう暗い美味しい。
ご飯のおかずはだし巻き玉子、太刀魚の天ぷら、いくら、昆布佃煮、漬物、赤だしと種類も量も多いのがいいですね。特に太刀魚の天ぷらがふんわり揚がって風味が活きていたように感じました。
デザートは葡萄のゼリー寄せ、洋梨、さつま芋のきんとん。きんとんはどうやって皿に載せたのだろうと思うくらい軟らかです。
食材はどこどこ産とか有精卵だとか説明してくれ、パンや豆腐も自家製で食材などにはかなり拘っているようです。
伝統的京懐石という直球よりもどちらかというと変化球の方が好きなのでフレンチとの融合も抵抗なく楽しめました。
予約した時はHPには秋冬は蟹を出すのでお高いようなことを書いてあった記憶があるのですが、蟹は出ませんでした。そう思うと￥１２，０００はちとお高いかも。