Official information
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Yakiniku Yamachan
(焼肉やまちゃん)- Nearest station：
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僕が尊敬する肉バカ小池さんと一緒に食事しました。
当然一番好きな焼肉やまちゃんへ
何か緊張するなー。
まずは
✔乃木坂の誇味山さん直伝のサーロインユッケ
これは皆美味いっていう
✔...
久々のシンプルやまちゃん。トリュフに蟹、香茸と肉以外の高級食材もしっかりコースに組み込まれてます。
最近貸切会ばかりで賑わって楽しかったんですが、ちょっと幹事疲れたんで休憩。
ってことで原点に戻して1人でゆっくり食べにきました。
まずはいつもの
★サーロインユッケ
大和牛の雌36ヶ月...
HISUI201の熟成肉と焼肉やまちゃんの食べ比べを体験してきました。
枚方にある熟成肉のヒスイさんと焼肉やまちゃんがコラボしました。
昼と夜だけの希少な2枠の席をGET出来たんでいってきました。
まずは
もうやめた牛型のユッケが今回は復活しました。
★紹興酒...
この日は田村牛最優秀賞の肉と壽屋などの月齢34ヶ月の長期肥育を食す会
今回は貸切会3回目。
人数を減らして開催したから、前よりは塊肉とかも少ないしちょっと迫力減したかもしれませんが、肥育期間の長い牛や最優秀賞の牛など楽しめる内容。
その変わり原価は高めですけどね...
百聞は一見にしかず❤『言葉は不要』⁉️ってこういうこと⁉️肉❤️Excellentのｵﾝﾊﾟﾚ-ﾄﾞ!!!(⁎˃ᴗ˂⁎)
ここは京都の河原町にある焼肉屋さん♬
って、ここは超人気店‼️京懐石料理の「富小路やま岸」が仕掛ける焼肉店♬
京料理×焼肉が融合する究極の焼肉『やまちゃん』とのことでありがたき貸切会に参加...
とあるグルメな方からLINE。
焼肉やまちゃんで、壽ブランドと近江牛の焼肉会を開催しますが、いかがですか？
ぬぬぬ。
言葉の意味はよくわからんが、とにかくすごい会には違いない。
参...
今日はやまちゃん仕入れの中でも
評判の良い香川の壽屋さんのハラミ、サガリ、タン、ツラミ。近江フードさんのハラミ、サガリ、タンの特選を仕入れられたとの事でいってきました。
食べ比べという言葉は好きじ...
京都「富小路やま岸」の弟さんのお店
その息子さんが「統括焼師」としてマネジメント
2階の静かな個室で美味しいお肉を堪能してきました
コースの内容はこんな感じです
・近江牛一口ユッケ...
ここは京都の蛸屋町にある焼肉屋さんで2021年の4月にオープンしたお店。
このお店は富小路やまぎしさんの新業態としてるしたすごい店やねん。
店内はカウンター、テーブル席ら合わせて22席あり個人的に...
焼肉やまちゃんの焼き師が若大将へ。メニューも改革された新たなやまちゃんへ
９月からメニューの構成は変わりました。
雲丹ドッグが前半へ、牛型ユッケはもう終わりましたね。どんな感じだったか書いてまーす。
↓↓↓↓↓↓↓↓
★サーロインユッケ
定番の。軽く炙ったサー...
どれもクオリティが高く素晴らしい焼肉コースでした｡
特にサーロインのユッケと寿サガリが抜群に美味しかったです｡
お肉の仕入れはかなりこだわってるみたいですね｡
さらに焼き師の方もとても素晴らしく...
運良く当日予約で行けた。行くまで知らんかったけどあの京都の名店が手掛ける焼肉屋さんとのこと。
コースになってていろいろ順番に出てくるパターンやね。
ユッケから一品が出てきて最後に焼きがきてシメ...
古民家をリノベーションした店内は
カウンター12席に2階はVIPの人だけ
入れると言う個室が8席。
その他1階に2部屋個室があります。
こちらのお店、蔵を改装した離れもあり
お酒を楽しむ...
◆訪問時点の情報
食べログ 3.78
百名店 2022-2021
京都焼肉1位
◆お店について
富小路やま岸さんが経営される焼肉屋で店長を息子さんが務められているお店となります。
...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakiniku Yamachan
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-2514 |
| Reservation Availability |
Reservations available
Please call for reservations outside of business hours from 6:00pm to 10:00pm. |
| Address |
京都府京都市中京区蛸屋町157-11 |
| Transportation |
8 minutes walk from Hankyu Karasuma Station 8 minutes walk from Hankyu Kawaramachi Station 12 minutes walk from Keihan Gion Shijo Station 348 meters from Kyoto Kawaramachi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ 12 counter seats, 10 table seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 22people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people There are two private rooms on the first floor, one for 3-4 people and one for 4-6 people. |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area outside the store |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome
Only private rooms are available. |
| Website | |
| The opening day |
2021.4.2 |
| Phone Number |
075-366-4829 |
| Remarks |
▼We introduce more details about meat on Instagram. https://www.instagram.com/yakiniku.yamachan.1122 |
オープンから名前を轟かすこちらのお店。
実は京都って昔から焼肉なかなか有名なんです。
京風って言うか…
そのまた、進化版って感じでしょうか？
一品、一品手が込んでいて美味しいです。
最後の〆...