Review list : Tsuroku

京都らしい路地のような細い小道の先にあるつろくさん。
アプローチが期待感を盛り上げてくれます。

店内は、カウンター席のみ。
8席くらいあるのかな、比較的ゆったりめの配置です。

お料理は...

京都丸太町にあります京味のDNAを受け継ぐ知る人ぞ知るカウンター和食のお店です♪
大将は泣く子も黙る今は亡き京味の最後のお弟子さんの1人です。

味幸の大将からご紹介いただきました♪

基本...

夜の6時ごろに入店しました。

初めは2組ですが、徐々に増えカウンターが埋まりました。

コースでは無く、アラカルトでの注文。カジュアルさが出て、より楽しみやすいなと思いました。

牡蠣の...

京都2日目も新規のお店
隠れ家的で入り口が分かりにくくていい感じです。
コースは、無いようです。
メニューから、好きなものを注文する
スタイルでした。
熊の粕汁を頂きました。
その他
お...

今年の中で指折りに入るお店
サービス、料理、しつらえ全てがとても良い
香り、アクセント、どれをとってもバランスよく、素材を楽しめるものばかり
小松菜、くりでまちがいないと確信
そしてこのような...

わかりづらい脇道を入ると、期待を持たせる入り口が現れる。出されるお料理は、珍しい?見栄え？でなく、しっかりと手間をかけたものばかりでした。
大将は、お若そうでしたが、いい意味で大道の和食を頂けて満足...

夏の京都は蒸し暑い。
それも年々暑くなる一方の気が・・＾＾；
ヨシノちゃんと別れ一旦ホテルへ戻りチェックインを済ませお部屋でひとやすみ。
夕方京都入りした夫と向かったのがこちらつろくさん。

...

有名な京料理のお店みたいですね

石畳の細い小道の奥にお店があるのでパッと見分かりにくく通り過ぎてしまうかもです(本人通り過ぎました)
そこが京都らしさでもあるんですが。

お店はカウンター...

角野卓三さんの京都本を読んで訪問。大将が京味出身らしいと聞き、良さげだなと。当日予約で遅めの時間から。

店内は席感覚広めのカウンターで清潔感というか清涼感あります。なぜか端に2席程度靴脱げる席が...

雨の夜に、お伺いしました。

私たちのまわりのお席には、人生の大先輩であろうという方々が。
たくさん美味しいものを召し上がって来られた方が選ぶお店に来られたことを嬉しく感じました。

美味し...

京都に行くと、連日、コース料理に

してしまいがちなので、

アラカルトでいただけるところは、

重宝します。

初めてお邪魔しました。

路地からさらに小路に行くと、

その...

2022年冬
以前京都へ行った際にお店の入口を見かけてから、このお店のことをまったく知らなかったのにずっと気になっていました。
後になってネットの記事なども読んで、大将の料理を食べに是非一度伺って...

味は本当に美味しかった。
ただ、それだけになったのが非常に残念。

ワインボトルを頼んで4本出てきて説明なし。聞いても自分で選んでくださいって、出されたこっちも困惑です。。
金額聞いても同一で...

味は普通に美味しい。一人で行っても量の調節をしてくれて便利。お店の場所が分かりにくい所にあるが、路地を入るとお洒落なお店がある。隠れ家的で良い。使い勝手もよく、知ってると便利なお店。値段はそれなりにす...

昨年春にオープンしたこちら。

同じ敷地にある游美さんのご主人が気軽にアラカルトが楽しめるお店として作られました。
料理長は東京の名店「京味」で修行されたまだ20代とお若い上田さん。

見落...

2021年11月17日夜、初訪

東京の5桁台の予算の和食店は「おまかせコース」に塗りつぶされており、アラカルトに対応するお店は絶滅危惧種。一方で京都には、和食系のアラカルトの良店がまだまだある
...

京味で修行されたと言うことでおいしかったです。特に写真忘れてしまったのですが、ぐじの鱗焼は焼き加減とても良かったです。
お1人で調理されているので時間がかかるのが少し改善してほしいところですが、とて...

平日19:30に伺うと他に2組程のお客さんがいらっしゃいました。
通りから奥まった所にあって、そこまでの雰囲気が良かったです。
カウンターのみで落ち着いた大人な雰囲気のお店です。
お店の方はフレ...

平日、訪問５分前にテイクアウト予約を入れ、取りに伺いました。５分前だったので、美しい店内で５〜10分ほど待ちました。

外観も内装もとったも素敵なお店でした。

●シラス丼 1000円
シラ...

平日の20:15頃テイクアウト予約を入れ、取りに伺いました。イートインの方が見える範囲で４人ほどおられました。

●稚鮎丼 1300円
見た目が上品で美しく、味もよく、大満足のお弁当です。
量...