Official information
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Seiyou Chaya Yamamoto
(西洋茶屋 山本)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday、Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Seiyou Chaya Yamamoto
|
|---|---|
| Categories | Cafe、Sweets 、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
080-7744-0631 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
京都府京都市下京区歓喜寺町19-1 |
| Transportation |
JR嵯峨野線、梅小路京都西駅より徒歩2分 114 meters from Umekoji Kyotonishi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料、チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ カウンター6席 コロナウイルス感染拡大予防の為、4名様まで） |
|---|---|
| Maximum party size | 6people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 隣がコインパーキング、5メートル先に駐輪場もあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Sommelier |
| The opening day |
2018.7.30 |
ロングコースをいただきます。
ワインのペアリングをお薦めされますが、まあここは無難にコーヒーで。
ものすごく腰が低い。常連さんだろうと、一見だろうと様付けですごくリッチな雰囲気ですわ。
○塩味の小菓子
七味のアーモンド
お漬物が入ったケーク
赤ワインのパードフリュイ
おっもしろ！！
ピリッとしたアーモンドはクセになる。
奈良漬などが入ったケークは、ほんのりあったかく、確かにこれはワイン合うね！
ロックフォールチーズに柑橘のコンフィー
たまらんね！ワイン…！
○ショコラ
キノコのトリュフが入ったトリュフチョコ
上に乗ってる岩塩といい、非常にときめく味！！
ボンボンチョコはほうじ茶。旨味がブワッと広がります。
○蕗の薹と和三盆
有田焼のお皿素敵
ふきのとうのピューレ
和三盆のムース
ココナッツのメレンゲに紫蘇、ヨーグルトのパウダーを散らして
ふわあっと淡雪のよう！
ふきのとうがしっかり苦くて素晴らしい！
雪の中から芽吹く蕗の薹みたい！
強いて言うなら、メレンゲがちと口の中に残る感覚。
あれかな？雪を踏んでザクザク言う感覚？
○苺のグラチネ ピスタチオのアイス
べにほっぺをグラニテに。アーモンドクリームとピスタチオのスポンジ。
添えてあるアイスもピスタチオ。
あつあつのイチゴの酸味が良いね。
ピスタチオは程よい感じ。
○グラニテ
山葵菜のグラニテ 抹茶
爽やかー。
辛さは皆無。
カキ氷だわ。
○ブラッドオレンジのロンデル
チョコのアイス バルサミコの泡
ブラッドオレンジのドライフルーツを添えて。
フレッシュなオレンジもあって、豪華だ。うまーい。
バルサミコの泡もバッチリ！
酸味もあって苦味もあって。
最高だわあー。
○お茶菓子6種
焼きたてとのこと
フィナンシェしっとり
ペッパーが効いたチョコテリーヌ
カヌレ
イチゴミルクのキャラメル
瞬間燻製のマカロン
桜チップスの燻製
これ、クセになるわあ！
うまい。
ワンオペですが、非常に手際良いので、予定詰めてる時は非常にありがたいです。
あと、値段！！やっすい！！
うまいし、おしゃれだし！！
斬新なアイディアたっぷり！
シェフの雰囲気も優しくて素敵。
クレカは5千円からだってー。
1時間半ほどで、4900円
ところどころ細かく見ると、あるかもしれないけど、それが気にならない具合良いところが良い。
塩気、ワイン好きならこちらをおすすめかな。
あと、ハシゴの人とか笑
ロングコースはメインが二つあるからか、何回も量が多いか心配された。
ん？