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その日は19時半頃にお店に行きました。券売機でチケットを購入し、店内がとてもきれいで好印象でした。あっさりしたスープと細めの麺がとても美味しかったです。全体的に満足のいく食事でした。また機会があれば訪...
今回は黒鳶を頂きました。
のれんが掛かってなかったので休み?と思いきや
お客さんが中にいたので入店。
鶏ガラスープと醤油がマッチして食べ慣れた美味しい味でした。
次は貝と鶏ガラスープの琥珀...
有効活用した間取り シンプルでおしゃれな店内でした メニューは塩と醤油 貝出汁は次回ということで醤油のスペシャルを注文しました トリュフトリュフしてました トリュフオイルは1滴くらいでいいかな 甘い醤...
京都に行った際に二条周辺ですぐに入れるお店を探していたら見つけたこちらのお店
誰も他にお客さんがいなかったので食券を購入し、待つとすぐに出てきた
チャーシューが胡椒の味が効いてそれがスープに合いと...
前回より僅かで再訪。
目的は素晴らしい麺「琥珀」に続く
もう一つの麺「黒鳶」を食すためです。
ついでに
W炙りレアチャーシュー丼もいただきました。
・麺:黒鳶(くろとび) ¥880税込
...
既に超有名店ですが、初訪問。
オーダーは、琥珀¥880税込。
貝の旨みと醤油の上品な香りを鶏出汁を
まとめたとお店Webページに記載ありました。麺とスープの相性も凄く良いです。
何より、これだ...
“だいぶ”と読みます。いただいのは「琥珀」あっさりした貝出汁とリングイネのような形状の麺がよく絡んで病みつきになる程ではないけれど、近くを通ったら足が向くラーメン店。普段は抜いてもらうメンマも柔らか長...
メニューは、貝と鶏だしの琥珀と、しっかりとした醤油の味わいにトリュフの香りが上品な黒鳶の2種類のラーメンと、サイドメニューでW炙りレアチャーシュー丼。
英語メニューも準備されています。
こ...
新しくできたのか?おしゃれな外観のラーメン屋さん。
平日夜でしたが、私達しかおらず貸し切りでした。貸切だと、なんだか喋りづらい
ラーメンは2種類。
連れと一種類ずつのラーメンと、チャーシュー...
カエシの塩気はかなり控え目で、出汁の慈しみを味わうって感じのラーメン。
麺は少し柔らかめで平たくプッツリした食感。
鶏胸チャーシューが火が通ってるのにしっとりとして美味しかった。ただ、長時間スープ...
千本丸太町の交差点の角にあるラーメン屋さん
比較的新しそうな店構え
店内もカウンターで数席のみなので広くはないが、外の光が入り込み明るい雰囲気
メニューで琥珀と黒鳶とあったがわからな...
琥珀SP(¥1,100)
あっさりスープ。貝出汁なんですね。
鶏の淡麗な感じのスープに感じました。チャーシュー
低温調理のしっとりチャーシューで旨かった。
麺は細麺ストレート。美味しかったで...
醍ぶ@千本丸太町:琥珀 - t_cognac's weblog
この日、午後より付近で業務につき、この機にハツホー。「京都千丸」といえば、私にとっては「しゃかりき」のイメージが圧倒的だが、このお店、実際に行ってみれば京都千丸しゃかりきよりも千丸寄り、というか千本丸...
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だいぶ‼️と読みます。ラーメン鉢にダイビング‼️な感じでしょうか?カウンター七席で白木づくりのカウンターテーブルは美しい‼️店主さん?や従業員さんはセイガクに見えるほど若く,洒落乙洒落乙。ラーメンも若...
Restaurant name |
DIVE(DIVE)
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Categories | Ramen |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
京都府京都市中京区聚楽廻東町2-9 1F |
Transportation |
756 meters from Nijo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
7 Seats ( カウンターのみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
The opening day |
2020.4.4 |
近くなので今日のお昼は醍ぶへ…
ちょっと期間が空いたので、王道の琥珀と炙りのチャーシューご飯を注文。
ラーメンより先にご飯が来た。細かいチャーシュー山盛りで相変わらず美味い。で、すぐに琥珀もやって...