Restaurant name |
Kaneshou(Kaneshou)
|
---|---|
Categories | Unagi (Freshwater eel) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
075-532-5830 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
京都府京都市東山区大和大路通四条上ル2丁目常盤町155-2 |
Transportation |
京阪線「祇園四条」から徒歩3分 または 139 meters from Gion Shijo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料・チャージなし |
Number of seats |
14 Seats ( カウンター6席、テーブル8席) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
---|
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
Website |
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
1866年創業の老舗うなぎ屋『かね正』を訪ねます。
京都には至る所に”ろーじ”と呼ばれる細い道がございます。かね正もそんなろーじにあり、もうそれだけで少しテンションが上がります。そのろーじを埋め尽くす長い行列があった記憶がありますが、この日はたまたまかすんなり入店することができました。メニューにも英語メニューがありますが、確かに海外の観光客が多かった印象が強いですね。
老舗でありながら、メニューがユニーク。きっと海外でバズった理由もこれなのでしょう。
それが錦糸卵をたっぷりと乗せた四代目考案の「きんし丼」。関西風のパリッとした鰻とコントラストを作るように、ふわふわの卵が乗せられております。ちなみに、鰻も関西風の焼き方ながらも腹開きを採用するのも面白い。腹開きは身の両端が薄くなり均一に焼けないからという。ご飯も特製のタレを混ぜ合わせたもので、ご飯でご飯が食べられそうなアウトプットになっております。
ご馳走様でした。