Higashiyama Yoshihisa
(東山 吉寿)- All the reviews
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ホワイトコーンの冷製スープ（京都マイコーン）
アツアツのマイコーン春巻き
島オクラ、黒糖をまぶしたピーナッツのバンバンジー
お造りの琵琶マス
お椀、九州長崎の牡蠣と丹後のもずく
クエのお造り...
ランチでお邪魔させていただきました。
店内の雰囲気は落ち着いた空間でスタッフや大将も非常に良い対応と空気感でかなり食事がしやすいです。
料理は和をベースに日本の物だけでなく様々な物を使用し表現...
京都の日本料理の中でも予約困難店のお店でもあります。この日はいい意味で日本料理っぽくなくて中華も入ってて変化球が素晴らしかった。
4年連続 Tabelog Awad bronze 受賞
日本...
7月の東山吉寿さん(^^)
1年ぶりの訪問♪
予約取れんからなかなか来れない(^^;;
常連さんでほぼ予約は埋まってしまってる
今回は個室カウンターで^_^
いつものカウンターは動、こっちの...
毎月テーマを変えて楽しませてくれる吉寿さん。
マスご飯からの炒飯に変えてくれる流れが最高でした。
やはり〆大事ですね。終わり良ければすべてよし！
もちろん〆以外のイチボや鮎、鰻も美味しかったです...
23/06
東山吉寿(@yoshihisa.1208suzuki )さんへ初訪問✨
ホテルの料理人からお店を開店されたという京都の日本料理(？)としては珍しいお店ですね。
和食だけでなく様々な料...
【再訪】七条、京都割烹とは一線を画すお料理『ご主人の醸しだす貸切会の一体感がイイネ・・・♫』
今日は、京都七条『東山 吉寿』でランチ食事会。
およそ10か月ぶりの訪問。屋号は、ご主人の鈴木さんのお名前。本日のお料理のテーマは「自由」。こちらの人気の秘密は、毎月コースのお料理が変わるところ。
...
この日はお友達を誘っての貸切会。
名古屋の有名和食店の大将も2名参加
とても賑やかで楽しい時間
参加いただいた皆様に感謝ですね。
◆何回目の訪問？
2回目にして次の予約が切れました
...
京都/東山吉寿
・６月ランチ訪問・
その時のテーマは『自由』
お料理は予測不可能
ミシュラン、星獲得店
ここでは店主さんが始めに挨拶やお話などあって料理がスタートしま...
北海道のニシンの酢〆
伝助穴子、皮だけ炙ったお造り代わり
お椀、毛ガニ
アマテガレイのお造り、胡麻油塩と特製ポン酢
魚のアラだけで取ったスープ
シャリの上にお粥と蓼酢のソース、鮎の三枚下ろし...
東山の目抜き通りから離れた路地裏に佇む【東山 吉寿】。
京都・亀岡にある旅館「京 YUNOHANA RESORT 翠泉」にて料理長を務めた店主が「思い出に残る時間をお客様と共に過ごしたい」と20...
馬町の人気割烹 東山吉寿
吉寿劇場はあっという間の２時間で繰り広げられます！
毎月来られる年間シートで予約されてる方で来年末まで予約満席で昨年より予約停止中の行きたくても行けないお店
...
ずいき
ホッキ貝、平貝
桜海老のがんもどき ホワイトアスパラ バター焼き
カワハギ、イサキの肝ポン酢 辣油
カツオ
アジ
太刀魚
酢の物 タコ、ヒラメ
牛肉 ナスペースト
お子様ラン...
静岡の海苔の羽二重蒸し
行者にんにくとホタルイカ、生姜醤油が合う。
お椀、道明寺、桜の花びら
お造り、愛媛の鯵、なめろう仕立て、
焼きさば寿司
鰻と筍の春巻き、この組み合わせ美味しい。
菜...
2023年4月のテーマは出会いもの。ホタルイカ、ふぐ、イカ、うに、うどのミスジ巻き、熊と花山椒、麻婆豆腐…最高のコースでした。
毎月恒例の吉寿さん。今月は特に満足度の高いコースでした。スタッフの入れ替わりがありましたが、それでもぶれないのが素晴らしい！ふぐとゴチュジャンを合わせる自由な発想はまさに吉寿ならでは！ 贅沢なうどのミ...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Higashiyama Yoshihisa（Higashiyama Yoshihisa）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
075-748-1216 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
予約の電話は9:00〜17:00の間 |
| Address |
京都府京都市東山区妙法院前側町422 |
| Transportation |
Approximately 11 minutes on foot from "Kiyomizu-Gojo" Station on the Keihan Main Line Approximately 14 minutes on foot from "Shichijo" Station on the Keihan Main Line 1 minute on foot from the "Umamachi" City Bus stop 3 minutes on foot from the "Gojozaka" City Bus stop 632 meters from Shichijo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ 10 seats at the counter, 1 private counter） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Parking will be provided |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2018.9.1 |
| Remarks |
※Card payment is not accepted for lunch. |
約半年ぶりに東山吉寿さんへ伺えました✌✌
8月のテーマ【原点回帰】
神経締めされたクエの鮮度がめっちゃ良い❕
身がプリップリッでめっちゃ美味しい‼️
鱧と卵とじの相性は鉄板ですね✨
〆は焼肉...