Official information
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Shimmonzen Yonemura
(新門前 米村)- Nearest station：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday、Wednesday
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京都「新門前 米村」へ。念願の訪問だ。
独特のオーラを放つ、米村シェフの世界に酔いしれようではないか。
CHAMPAGNE HENRI GIRAUDで喉を潤し
▶︎伊勢海老とヤリイカ フ...
趣向、料理、接客サービスと楽しさ満載の米村さん(｡･ω･｡)
本日京都ディナーは、ミシュラン★★に輝く米村シェフが腕を振るう新門前米村さんへおまかせコースを食べに伺いました(｡･ω･｡)
昨年5月オープンとまだ歴史がありませんので
食べログの評価は高くあ...
【フレンチ：河豚のサラダ。"フレンチ"というよりも"ヨネムラ"というお料理】
「旬ファースト」
「枠に縛られないで自由自在に」
旬の食材が一番美味しくなるために米村シェフが一番美味しいと思う料理法で作り上げるお皿たち。
ベースはフレンチかもしれないが、イタリアンだった...
京都でどこかいいお店ないかなぁと検索中に見つけたお店です！
ミシュラン2つ☆を獲得されているお店です。
フレンチと創作料理と言うジャンルのお店だったので気になって即予約しました！
1階にはカウン...
お店はカウンターと4人掛けのボックス席、お2階には８名？くらいのテーブル席がありました。
カウンター席は米村シェフ、他のスタッフのお料理するところを見ながら、お話も少ししながら贅沢な時間を過ごせます...
以前八坂神社のお店に伺った事がありまして、新門前に移転と聞いたので、行って見ました。
連休最終日で、台風が来てたので運良く当時予約が取れました。
三条京阪の駅から歩いて10分ほどの所、素敵な店構え...
京都のフレンチの匠
米村昌泰シェフが京都新門前に移転オープンして
即ミシュラン二つ☆をGET
新門前 米村に訪問です♪
「その時最上の味をお出しするために
枠に縛られないで、
変幻自在...
デザートはボリュームあり！最後は苦しくなるので、パンのおかわりはほどほどに。
最近はクッキーも人気を集めている米村さん。
その芸術的な風貌に惹かれたのと、著名なグルメライターの方のおすすめもあり、行ってみることに。
ランチで税別8000円となかなかのお値段なので、お祝い...
とにかく料理が出てくるのが遅い。。
提供テンポの悪さは結構アウトだと思う。
じゃあ料理の味で挽回できたかというとそこまででもなく。イノベイティブとは謳っているが、一昔前の流行りって感じで新しさは全...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shimmonzen Yonemura
|
|---|---|
| Categories | Innovative cuisine、Creative cuisine、French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5869-9161 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ご予約はお電話にてお願い致します。 |
| Address |
京都府京都市東山区新門前通花見小路東入梅本町255 |
| Transportation |
10 minutes walk from Sanjo Station on the Keihan Main Line 418 meters from Sanjo Keihan. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
サービス料、チャージなし。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2019.5.1 |
| Phone Number |
075-533-6699 |
| Remarks |
・Please note that our restaurant offers an "selection Course," so if you have allergies or are unable to eat many ingredients, we may not be able to accept your reservation. (Basically, we cannot accommodate dietary restrictions on the day of reservation.) ・Payment will be made in cash only during lunch time. At dinner time, you can also pay by credit card or PayPal.・Dinner time is limited to one drink order per person. If you do not order a drink, there will be a water charge of ¥1,000 (tax included) per person.・Please refrain from wearing strong perfumes or colognes. *If you cancel your reservation, you will be charged the following cancellation fee. note that. Two days before the reservation date: 50% of the course fee The day before the reservation date: 80% of the course fee On the day of reservation: 100% of the course fee |
なにこれ！？
メニューを見た瞬間、「う～ん、なんだこれは？」と思考停止状態。
「和牛ビーフシチューとウドの天ぷら」
これは何？
わからない、けれど、めちゃくちゃ興味深々。
変幻自在と...