Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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初めての夜フルコース、テーマは秋まつり
先月のランチコースに魅了され、今月は初の夜フルコース&ペアリングをお願いしました。先月のランチもお盆明けでまさかの1人貸切。今回もまさかの1人貸切というとびっきり贅沢な時間になりました。明日以降は予約できなかったのに、なんという幸運。2回連続で1人貸切になった幸運な客は初めてだということで、会話も料理も空気感も遠慮なく満喫してきました。
ジビーフのミートボールwith吉田さんのチーズから旨旨攻撃が始まり、この日の私のNo.1＝秋まつりこと肉ソーメンが続きます。口の中で色々な香りと旨味が混じりあって、本当に幸せを感じました。
小鉢を挟み、出会い＝鳥と近江牛のつみれ松茸。お椀の中の素敵な出会いに感謝です。今回の偏愛食は、薩摩豚のカツサンド。見た目から偏愛を感じます。そして見た目通りの美味さ。肉３種食べ比べは、近江牛ランプ・経産和牛リブロース・吉田牧場ブラウンスイス牛肩ロース。近江牛ランプの安定の美味しさに、噛み締めるたびに旨味が広がる残りの牛さんの野生味。旨旨です。
コースにはない大人のチキンラーメンを出してもらって、ご飯とデザート。残ったご飯はお握りにしてもらい、明日の昼食へと変身。あまりやられないそうでお握り上達しておきます笑とのことでした。最高の牛の世界を覗いてしまった祇園の夜でした。
イタリアンと和の技で、こだわりのお肉を香り豊かに口の中愉しく供してくれる隠れ家
平日の昼12時にランチコースを予約して初訪問。祇園祭・お盆明け+コロナ拡大で、1人貸切という贅沢な時間に。最近このパターンもあるあるになってきていてお店側が心配になりますが…
ダンディな大将は人気イタリアンから肉料理専門店に転身し、イタリアンの技法と京都らしい和の技法を組み合わせて、熟成させた美味しい牛肉を提供してくれます。楽しすぎて、美味しすぎて、コースについているスパークリングにワインのペアリングを追加して、さらに最後にもう一杯追加したような記憶が…
最初の近江牛のモモのヅケと昆布〆から旨旨でした。昆布〆は新しい感触と味わい。岐阜のゴーバルポークのとんかつカレーライス風は、豚肉の旨味が最大限出ていてニヤニヤしてしまいました。
3種類のお肉のパスタ＝原点回帰でイタリアン。旨み濃く、赤ワインが進みます。近江牛ランプ50日熟成と完全放牧野生牛ジビーフ肩ロースの2種の熟成肉の食べ比べ。旨旨。特にジビーフは、ジビエがメニューにいらない感じ。ジビエ好きにはたまらん逸品でした。炊き立てご飯→和洋2種のデザートまで、大将と牛・ジビエ・鮨のお話しをしながらあっという間でした。今度は夜に来ます！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gion Nikuryouri Oka
|
|---|---|
| Categories | Beef dishes、Italian、Innovative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5571-0724 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
If you have any allergies, please contact us in advance. |
| Address |
京都府京都市東山区祇園町南側577-3 |
| Transportation |
5 minutes walk from Keihan Gion Shijo Station 7 minutes walk from Hankyu Kawaramachi Station 195 meters from Gion Shijo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ 8 seats at the counter） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| With children |
We apologize for the inconvenience, but please refrain from bringing children under the age of 12. We do not have a children's menu, so only children who can enjoy the regular course menu will be served. |
| Website | |
| The opening day |
2021.11.10 |
| Phone Number |
075-746-3465 |
| Remarks |
▶︎ Online reservations are accepted from the homepage at the above URL. ▶ It will start all at once. Please come to the store with plenty of time. Please contact us if you have any requests for your reservation time. ▶︎ A 10% service charge will be charged separately from the total price. ▶︎ Please pay for lunch time only in cash. ▶ You can enter the store from 10 minutes before the reservation time. Please note that you will not be able to enter the store before that time. ▶ Please note that we may not be able to meet your request. ▶ If you cannot contact us after 30 minutes of reservation time, we may be forced to cancel, so please be sure to contact us if you are late. ▶︎ We strictly prohibit substitutes from coming to the store. ▶ All seats are non-smoking. ▶Children under the age of 12 are not allowed in the store. ▶ If you would like to make a reservation at reserved, please contact restaurant directly. |
備忘メモ: ３回目。
ランチ・ディナーと２回とも奇跡の1人貸切状態だったので、初めてのカウンター満席通常状態で少し緊張。でも女将さんとも楽しくお話しができ、大将だけでなく女将さんとも意気投合⁈できた、最高の2022年最後の京都での夜でした。
ぜんぶ美味しかったけど…今日の最高の逸品は、近江牛もも肉の抹茶ムース素麺。肉の美味しさと歯応えとソース等が口の中で最高のわくわく感でした。ゴーバルポークと近江牛フィレのかつも印象的。特に豚さんは見た目も甘味も旨味もすごかったです。
昆布締めも美味しかったな…このタンのおか流しゃぶしゃぶ食べてみたい。イタリアンならではの内臓の煮込みも旨旨。最後に追加したグラッパまでペアリングは今日も最高でした。感謝！
大雪:近江牛のハラミ
トスカーナ: 内臓の煮込み
近江牛ランプ
ジビーフの山椒入肉団子の粕汁仕立て
近江牛もも抹茶ムース素麺
経産和牛とジビーフ肩ロースの食べ比べ
近江牛のローストビーフon牛の肩甲骨皿
近江牛のタンとモモの昆布締めW／陰影シリーズ日本酒
豚肉とフィレの揚げ物
熟成牛肉カレー