Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Kokyuu(Kokyuu)
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Categories | Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
075-746-4375 |
Reservation Availability |
Reservations Only
電話の御予約は営業時間外にてお願い致します。 |
Address |
京都府京都市上京区青龍町204 |
Transportation |
4 minutes walk from Demachiyanagicho Station 358 meters from Demachiyanagi. |
Opening hours |
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Budget |
¥40,000~¥49,999 ¥15,000~¥19,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥30,000~¥39,999¥8,000~¥9,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
10 Seats ( 9 seats at the counter) |
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Private dining rooms |
OK For 4 people |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
With children |
Children under the age of 10 are not allowed (from the website) |
Website | |
The opening day |
2015.10.21 |
京都の出町柳にある割烹「弧玖」へ。「櫻田」で長く修業された前田さんの店。本にも書いたが、私は美味しい料理には、究極の日常の美味を感じるものと非日常の美味を感じるものとがあると思う。食の界隈を仕事としていると究極の非日常の美味を探すこともままあるが、片膝張らずにすむ時間なら日常の美味がいい。ここは京都らしい美味を何気なく出しているように思わせながら、ところどころに技が隠れている。最初の八寸の笹巻き寿司の酢飯は柔らかいあたりだが、その後の料理では酢が効いてきて夏の京都らしさを感じる。なにより魚が素晴らしい。甘鯛はけっこうな頻度でカルキ臭かったり、昆布臭かったりするが、ここのお椀は一切ないし、鯛の造りも見事。京都の割烹の凄みはこういうところにあるとあらためて感じる。