Ramen Yokoduna
(ラーメン横綱)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ramen Yokoduna
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
075-702-9899 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
京都府京都市左京区一乗寺赤ノ宮町14-3 |
| Transportation |
410 meters from Chayama Kyoto Geijutsudaigaku. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
けっこう久しぶりに、京都発祥の老舗ラーメンチェーン「ラーメン横綱（一乗寺店）」へ入った。
★チャーシューメン大盛（２玉）980円
★小ライス 30円
ん？
麺がちょっと伸びてる？
そう思いながら食い始めたら、やっぱりかなり伸びている。
オレは我慢しながら３割ほど食ったけど、残りを全部食うなんてことは耐えられない。
これはもうほとんど「ナポリタン状態」なので、店員さんを呼んで訴えた。
この麺はちょっと伸び過ぎやと思うよ。
ナポリタンみたいやん。
次に店長らしき子が出てきて平謝り。
作り直させてくれと言うので、お願いした。
数分経って、店長は「今回はやや固めにしました」と言いながら持ってきた。
最初のを３割ほど食ったのに、また２玉分の量が出てきた ( °_° )
確かにさっきのよりは固いけど、それでも何か食感がおかしい。
歯で噛むと「切る」というよりも「潰す」という感覚なんだけど、わっかるかな〜？(^ω^;)
なるほど。。。
これはここの店長が麺茹でに失敗したのではなく、創業者が亡くなってから麺の質が落ちた模様。
あの「天下一品」の創業が1971年で、こちら「横綱」は１年後の1972年。
天一は京都市北東部の銀閣寺近く（左京区）で、横綱は南西部の吉祥院付近（南区）。
しかも両方とも屋台からスタートさせて、数年経ってからようやく固定店舗をオープンさせている。
なのでこの二つのチェーンは、京都を代表するラーメン界の両雄と呼ばれるほどであったのだ。
しかし今日食った「横綱」の方は、残念ながらすっかり堕ちてしまったようやね。
腹はいっぱいになったけど、気持ちは全く満足していない (¬_¬ )