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Pick-up reviews
どんなジャンルであっても、高級店なのにお店に入った瞬間に食材や油の匂いがするお店と、トイレの清掃回数がまめでは無いお店は、まず店主との感性があわないことが殆どなのですが、こちらは残念ながら入店しておし...
東福寺、京都らしいヌーベルシノワ『嫋やかな味わいが魅力的・・・♫』
今夜は、京都中華の予約困難店である齋華さん。
泉涌寺の塔頭である悲田院の近くにあり、JR東福寺駅からタクシーで5分くらいでしょうか。お寺の前から急勾配の階段を降りると瀟洒な2階建ての木造建屋。
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楽しみにしていた大好きな中華。齋藤シェフの創り出すインパクトありつつも繊細な料理の大ファンです。四川料理の辛味具合も絶妙で好みです。本日はメニューも最高でした。一番美味しいと思う雲白肉、フカヒレと山芋...
齋華×旅するソムリエ キャンプワインANNAさんのコラボ会へ
2024年2月。
有難いお誘いを受け「齋華」さんの貸切ランチ会へ
人気Instagramer"旅するソムリエキャンプワイン
ANNAさん"のワインペアリングコラボという事で
楽しみ。
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更にクリアさと深みを増す四川の味わいとセンス溢れるワインの共演を満喫♫
『齋華』さん♫
シンプルながらも無化調で様々な醬やスパイスを使って綺麗で素材の組合せが絶妙な四川の味わいを産み出す齋藤シェフの「齋華」さん♫
今回はテンポラリーで「齋華」さんのソムリエを務...
京都の齋華さんでの
「旅するソムリエキャンプワインANNA」さんのワインペアリングの会。
大きな窓から見える5月の新緑の景色を
レビューで拝見したときから
ずっといつか伺ってみたいと思っ...
2009年、前身の婆沙羅オープンより現在の齋華、
今年で15年のお付き合いとなる齋藤シェフと私(^^♪
中華にワインをあわせるというスタイルを
ずっと貫き続けて来られて、
私も色んなコラボ...
【2024.02 再訪:中華とワインのマリアージュを楽しむ♪】
常連様からこちらで”旅するソムリエANNAさんとのコラボ企画がありますがいかがでしょう?”って嬉しいお誘いに、ANNAさんをANA(全...
本日はありがたいお誘いを頂き、京都へ。
一年ぶりに「齋華」さんへ訪問する機会を得ました。前回の訪問では胡瓜苦手な私でも最高に美味しかった雲白肉が未だ印象に残っています(´∀`)
今回の訪問では...
本日は旅するソムリエキャンプワインANNAさんとのペアリング会
幹事様ありがとうございます
新しいソムリエさんが登場する事になったお食事会
京都駅から一駅の東福寺で降りて徒歩で泉湧寺に向...
完璧なロケーション。贅沢な食材を惜しみなく使ったお料理が絶品。
京都駅から車で約10分ほどの場所にあります。
店内は天井が高く大きな窓があり、そこから緑が見えます。完璧なロケーション。美しい景色を見ながらいただくお料理がまた絶品です。
私はお酒...
京都の友人が予約の席に余裕があるということで、予約困難であるこちらのお店に初訪問させていただきました!
まず最高だったのは言わずとしれた【アワビの肝和えまぜそば】
とても美味しかったです!
こち...
#齊華
35年ぶりに会う後輩が手配してくれた齊華さん
なんてショッキングな美味さなんですか〜‼️
初めて味合う風味に全身が吹っ飛びました〜
素晴らしい料理でした❗️
また是...
前回訪問させていただいたのはコロナ前で食べ友さんの貸切会で実に4年ぶりの再訪問をさせてもらいました!
※場所:京都府京都市東山区泉涌寺山内町35-3
※交通:JR京都駅八条口よりタクシーで10...
Restaurant name |
Saika(Saika)
|
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Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
075-201-3239 |
Reservation Availability |
Reservations available
完全予約制 |
Address |
京都府京都市東山区泉涌寺山内町35-3 |
Transportation |
10 minutes by taxi from JR Kyoto Station Hachijo Exit 736 meters from Tofukuji. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Horigotatsu seats |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Sommelier |
The opening day |
2014.5.7 |
Remarks |
New reservations now being accepted |
親愛なる食べ友さんのお誘いを頂き〜親しい常連の方しか門戸が開かない斎華さんへ運良く10ヶ月振りに伺うことが出来ました(^人^)
いつも大切なご縁とスペシャルで美味しい
機会のお声がけありがとう...