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SASAYA SHOEN CAFE & ATELIER
(笹屋昌園 カフェ&アトリエ)- Previous review
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
SASAYA SHOEN CAFE & ATELIER（SASAYA SHOEN CAFE & ATELIER）
|
|---|---|
| Categories | Sweets、Cafe |
|
075-463-9480 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
京都府京都市右京区谷口園町2 |
| Transportation |
嵐電龍安寺駅から徒歩30秒 50 meters from Ryoanji. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai) |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats,Wheelchair accessible |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome) |
| The opening day |
2019.12.3 |
「笹屋伊織」系の京菓子司「笹屋昌園」のカフェ＆アトリエである。
郷里の地元・太秦の近くである。
ただ、詳しいコトはあまり知らない。
僕が、「笹屋昌園」さんを学生時代から知っているのは、名刹「等持院」で飲むお抹茶に、この「笹屋昌園」さんの菓子が付いてきたからである。
そのお茶菓子は、「芙蓉の月」というモノ。
昭和10年から、等持院に納められていて御用達となっているというコトだ。
「笹屋昌園」さんも、2013年6月に、評価だけ「4.0」とした下書きが残っているだけである。
今は、一時的にお店を閉められていて、この「カフェ＆アトリエ」でお菓子も扱っている。
「極み本わらび餅セット」(1,380円) ーー 写真の通り。
本わらび餅についても、語れない人間である。
本わらび餅でない、一般的なわらび餅は、それなりに幼少時より食べてきた。
ただ、この本わらび餅というモノ、どう食べるのか、どう味わうべきか、ソレすらもよくわかっていない。
味は、美味しいと思う。
ただ、至極食べづらい。(笑)
この本わらび餅は、龍安寺の禅問答が生んだものかも知れない。
カタチ無きモノを良しとする「教え」かも知れない。
ただ、食べる人間は、無心に、かつ、難題に取り組むがごとく向かい合う。
その姿勢こそが、何より。(笑)
ごちそうさまでした。
店内光景、それなりに、見るべきトコロがたくさんある。
オフシーズンに、ゆっくり回って見るのも良いかも知れない。
「わらび餅」は、高校時代に、衣笠山の奥の「しょうざんブール」で食べたモノが忘れられない。
あの「わらび餅」は、どこの何だったのだろう・・・。
（文責：京夏終空、2024.2.13）
（26件/3.23）