Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
肉も野菜もスープもパンも、み～んな満喫！
若い頃からずいぶんとお世話になっているフォルクス。
今でこそめずらしくなくなっているサラダバーですが、
私の知るかぎりファミレスのサラダバーの先駆けは
このフォルクスではないかと思っています。
しかも野菜の種類、ドレッシング、トッピング等、
クオリティが高いサラダバーだと思います。
日頃どうしても野菜不足になりがちな私にとって、
フォルクスでの積極的な野菜摂取は健康維持の一環でもありました（笑）。
そのフォルクスも経営者がかわってずいぶんと店舗数が少なくなってしまいました。
京都市内では伏見のお店とこの北山通り沿いのお店の２つ。
さみしいかぎりです。
新年を迎えて家族で肉を食べようということになり、
いつもなら焼肉屋へ行くところ、この日はフォルクスに行こうということで意見が一致。
新年ということもあって、みんなでサーロインステーキ150g＆ハンバーグ2,028円（税込）に
スープバー507円（税込）をつけて豪華に肉食です。
ステーキはアメリカ産とオーストラリア産から選べ、
ソースはグレービーソースとオニオンソースのいずれかを選びます。
私はアメリカ産＆グレービーソースでいただくことに。
もちろんサラダバーはデフォルトでついています。
ステーキはウェルダンでいただきましたが、写真のとおり十分なボリューム感です。
このサイズでこの価格でありながら、旨味も十分楽しめるのは、
全国展開の大型チェーン店ならではの経営効率ゆえなんでしょうね。
脂身は少なめで赤身のしっかりした食感が心地よくいただけますし、
食べ終わってからの胃もたれ感は全くありません。
意外にもその美味さに目を見張ったのはハンバーグのほうでした。
表面もこんがり香ばしく焼き上げ、中もふっくらと焼きあがったハンバーグは、
デミグラスソースにディップしなくても美味しくいただけるほど、
ハンバーグそのもののクオリティレベルが高い。
ファミレスのハンバーグでステーキの添え物だと思っていただけに、
うれしい誤算でした。
スープバーも定番のコーンスープに加えて、
週変わりの２種のスープが好きなだけいただけます。
この日はケイジャン風スープと鶏肉と椎茸のスープでしたが、
私はこの鶏肉と椎茸のスープが大好きで、昔から飲みすぎ注意のスープなんです（笑）。
焼きたてパンはちょうど焼きたてが出てくるタイミングを狙って取りに行くのがベスト。
とりわけクロワッサンの焼きたてに出くわすことができれば、もう最高です。
やっぱりパンは焼きたてにかぎります！
結局、満腹指数120%超でお店をあとにしました。
ファミレスでありながらフォルクスだけは妙に熱くなってしまいます。
今年もお世話になります。
ごちそうさまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Forukusu
|
|---|---|
| Categories | casual dining、Steak、Hamburger Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-9469 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
京都府京都市北区上賀茂桜井町34-1 |
| Transportation |
400m west of Kitayama subway station 50m east of city bus "Kitayamabashi Higashizume" 519 meters from Kitayama. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
108 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Allergy labeled |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available |
| Website | |
| Phone Number |
075-701-7633 |
| Remarks |
*Electronic money and credit cards cannot be used together. *WAON and nanaco cannot be used together with reservation points. You can pay only the shortfall in cash. *A 10% service charge will be added for late nights after 10pm. |
フォルクスの北山通店でランチをいただきに行ってきました。
土曜日の11時半に予約を予約を入れていったのですが、
昨今の外出自粛の影響もあって店内のお客さんはまばらです。
平時であっても、予約を入れておけば順番待ちをせずに利用できるので、私は必ず予約を入れる派なんです。
今回、土曜日の早めのランチがとてもオススメに感じたことが２つあります。
ひとつは、土曜日のフォルクスはランチセットメニューをいただくことができるということ。
私は熟成サーロインステーキランチをいただきましたが、お値段は2,130円（税別）。
お肉の量は150gのみ、ソースもオニオンソースしか選べませんが、
肉質が落ちるわけでもなく、焼き加減もオーダーしながらとても美味しくいただけました。
このランチにはサラダバー、スープバー、ブレッドバー、ライスが含まれています。
グランドメニューだったらとてもこのお値段ではいただけないですね。
もうひとつは、開店間もない時間帯なので、サラダバーやスープバーが美しく整っていること。
衛生面に差異はないと思いますが、サラダバーは見た目にもきれいに盛られていて、
空になっているサラダ類もありません。
スープバーも寸胴になみなみとスープが入った状態でいただけ、
煮詰まった状態になっていたりスープの具が乏しくなっていたりすることもありませんでした。
気持ちよく、美味しくいただける時間帯なんだなと気づきました。
この日、フォルクスでランチをいただこうと考えた理由はもうひとつあります。
じつは、ブレッドバーには週替わりパンがあるのですが、
その中のミルクバターというパンがものすごく美味しいのです。
この日がミルクバターの出てくる週にあたっていることはフォルクスのホームページで確認して知りました。
ミルクバターはパン生地がミルフィーユ状に重ねられて、
その間にバターが埋め込まれたものを焼き上げたパンですが、
パンからあふれ出ているバターのジュワッとした旨味と、
パンの底のカリッとした焼き上がりの香ばしさが合わさって、ものすごく美味しいのです。
定番のクロワッサンの焼きたても美味しいのですが、
このミルクバターはそのさらに上をいく満足感に満たされます。
この日はミルクバターばかり９個もいただきましたが、
テイクアウトすると1個60円（税別）でいただけるということがわかったので、
まだ飽き足らずに6個買って帰りました（笑）。
というわけで、フォルクスをお得に気持ちよく利用するなら、土曜日の早めのランチがオススメです。
ミルクバターがどの週に出されるかは、フォルクスのホームページで確認して下さい。
ごちそうさまでした。