Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Muroi(Muroi)
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Categories | Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
075-491-7755 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
京都府京都市北区鷹峯黒門町6 |
Transportation |
From the Kitaoji subway station, take the bus Kita 1 and get off at ``Tsuchenyocho'' for 1 minute. Take the bus 6 from Shijo Omiya and get off at ``Tsuchenyocho'' for 1 minute. 2,250 meters from Kitaoji. |
Opening hours |
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Budget |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
コース18,000円(税・サービス料込み)のみ |
Number of seats |
10 Seats ( Counter seats only) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK One |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about vegetable |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
2017.1.28 |
PR for restaurants |
Taste Japanese Japanese-style meal made with 80 types of vegetables, mainly Kyoto vegetables. A hidden restaurant in Takamine where foodies gather
Located in the quiet streets of Takamine, [Muroi] offers one course meal that brings out the flavor of fresh seasonal vegetables carefully selected from nearby and Ohara markets, including Kyoto veget |
京都の鷹ヶ峯に現れました。
京都もこの辺りは初めて。
北大路からバスで土天井町に着きました。
スマホの地図で確認すると、むろいさんは
バス停の少し南、東急ハーベストホテルの前。
道路も狭く暗い中、むろいさんの灯が見えます。
素敵な外観です。古い町屋を改装したようです。
明るい紺色の暖簾をくぐり店内に入ると、靴を
脱いで上がる。
カウンターと広い座敷があります。
座敷は使われていないようですが。
ゆったりしたカウンターの一番奥に案内された。
履き物はないのかなとカウンターに座ると、
足元がほっこりと温かい。湯タンポですね。
気持ちいいです。
18時に一斉スタートのためカウンターはほぼ
埋まっていました。
後から数人が来られて満席のようです。
ドリンクは冷酒をお願いすると、お手伝いの方が
カウンターに酒瓶を並べていただいた。
福島県のからはし、
青森県の田酒、
栃木県の大那、
新潟県の荷札酒黄水仙、
栃木県の旭興、
福島県の大和屋善内、
宮城県の伯楽星、
栃木や福島の酒が多いですね。
栃木県の旭興をお願いしました。
料理はお茶とお菓子からです。
小豆を干し柿と干し芋で挟み、潰した青梅を
乗せたとのこと。お茶と金柑湯も出された。
甘さは控えめです。
先付けは唐墨と4種類の大根、2種類の蕪です。
それぞれにあった調理法とのこと。
説明はあったのですが酩酊して忘れました。
薬味は山椒だったかな。
少しずつ味が違い美味しかった。
次は白和えです。菊菜、椎茸、こんにゃくなど。
器に被せてあるのはおか海苔とのこと。
おか海苔は冬葵の変種だそうで、葉を乾燥させ、
さっと火にあぶると海苔のようになるから、
おか海苔と言うそうです。
簡単にパリパリとつぶれますね。
海苔と言われれば海苔のような。
冷酒は栃木県の大那をお願いした。
器に被せてあったウラジロを取ると四角い器の
八寸です。
菜の花炒り煮、鰤、キンカン甘煮、あん肝、
牡蠣の燻製など。
蕪の甘酢漬けと唐墨で椿の花を作っていた。
銀杏、生ピーナッツ、ちょろぎを添えて。
猪口にはフグの白子、紅葉おろし、
鹿のジャーキーを乗せて。
冬至だからと別皿で鹿ヶ谷カボチャです。
お椀は聖護院大根と氷見の鰤、ほうれん草の軸。
ほうれん草が甘くて美味しい。
冷酒は青森県の田酒です。
熱燗の用意もお願いしました。
熱燗は京都の澤屋まつもととのこと。
お造りは鰤、藁で燻したシビ鮪、寒ヒラメです。
薬味はヒラメの肝醤油。
熱燗を追加した。
肉料理は、猪、からし菜、粒マスタード。
お餅のような揚げ物は何だったかな?
口直しに、にっこり梨のシャーベットです。
にっこり梨は大きくて甘い栃木のブランド梨。
熱燗を追加しました。
炊き合わせは富田林の海老芋、水菜、九条葱。
食事は炊きたてのご飯で、お米は山形のつや姫。
ご飯のお供は、鰹のしぐれ煮と白菜と鮪の炊き
合わせ、香の物です。
甘味はみかんゼリー、柿、りんごだったような。
ごちそうさまでした。
また年明けにおじゃまします。