Solo
(Solo)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Solo
|
|---|---|
| Categories | Sweets 、Bread |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation availability | |
| Address |
京都府京都市左京区下鴨北園町51-1 |
| Transportation |
地下鉄烏丸線「北山駅」1番出口より徒歩約13分 635 meters from Kitayama. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
Seats/facilities
| Number of seats |
（ 持ち帰りのみでイートインは出来ません。） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available １台 |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Location |
Hideout |
| The opening day |
2019.6.29 |
| Remarks |
美容室「Pyracantha」併設。 |
フォロワー様にドイツ菓子のすごいお店が出来ると教えてもらい、早速行ってきました。
洛北高校近くで白川疎水沿い。
ヘアサロン併設で新たにこちらが出来ました。
某ホテルで製菓製パンのシェフをされてた方で御年７０歳とのこと。
背筋がシャキッと伸びた若々しい方でした。
売り場のケースの中には焼き立てのお菓子がホールで並び、冷蔵ケースにはタルトがありました。
そしてハード食パンも焼きたて！
今回はシェフの「１８番」だというアーモンドケーキ。
そしてハード食パンも購入。
帰宅後さっそく頂いてみることに。
食パンはミルク感がたっぷり。生で頂いても美味しいです。
たぶんサンドイッチにしても美味しいはず。
アーモンドケーキもスライスして頂きました。
こっちもスタンダードの極みです。
キメの細かい生地は、しっとりとして、いくらでも食べられます。
翌日も食べましたが、しっとり感が増しますね。
ちなみに７月の営業日は、火曜日・木曜日・土曜日とのこと。
行かれる方はInstagramで事前に購入可能商品などを、チェックされることをおすすめします。
シュトレンがすごく美味しいらしいので、購入できる日が楽しみです。