Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Soba noodles with lots of mushrooms
After shopping at Rest stop we went to eat soba noodles. It's a familiar restaurant. There's a slight breeze, but it feels good to eat outside. I thought that Zaru soba noodles might be a little cold, so I ordered warm soba noodles. Sudachi-scented mushroom and grated soba noodles. What a nice name *\(^o^)/* I was staring blankly at the cosmos garden in front of my seat. Blown by the breeze, I saw lots of mushrooms ❺❻❺❻ Maitake, shimeji, enoki, nameko, etc., each with their own texture, and seasoned with kudzu ❣️, which warmed me up. The mushrooms had a variety of textures, from crunchy to squishy, and were very satisfying to eat. In town, mushroom soba noodles at soba restaurants don't have many mushrooms in them, which is a shame, but this is the countryside surrounded by mountains - so many mushrooms that you'll want to try. It was very delicious soba noodles. Thank you for the meal. As winter approaches, it looks like we'll be having more and more warm soba noodles with sauces and other toppings ^_^
Going to eat sweetfish with my daughter
My daughter came back earlier than planned, so we went to eat sweetfish, a local specialty. It's full on weekends, so we stayed indoors and made a reservation by phone. The sweetfish were served individually. They were very big, and I was surprised at the size of their livers! My daughter ordered a small egg bowl, but it was a normal bowl. I tasted a little of it. It was quite delicious! I wonder if it was Miyama eggs? I had eaten heshiko soba before, but I had forgotten what it was like, so it was really spicy. It's a snack to go with alcohol. It's delicious, but it might not go well with tea in the daytime. The soba wasn't as cold as usual, which was a bit disappointing. But we relaxed in the cool room while looking at the beautiful sky. We drove quite a bit in the car, so both my daughter and I were a bit tired, so we took a nap after we got home. It was a mother and daughter exhausted from the heat ^_^
鮎を食べに行く
鮎の季節
長いこと食べてないなぁ
って
二週間ほど前に食べたけどね^_^
友達の家に行くので
その前にランチ
鮎一尾
そして
卵かけご飯と揚げ納豆餅
ざるそばでもいいけど
初めはざるそば注文
鮎を先に持ってきてねって╰(*´︶`*)╯♡
でもメニュー見てたら
卵かけご飯が食べたくなり
注文して間もなかったので
卵かけご飯と揚げ納豆餅に変更
鮎焼くの時間かかりますよって
いいですよ〜と
しばらくしたら
卵かけご飯がやってきた( ̄▽ ̄)
そして揚げ納豆餅もやってきた
鮎が先って言ったのにね
再度押せばよかったなぁ
仕方ないから揚げ納豆餅は先に食べました
お餅がカリッと揚げられて
トロンとした納豆
お出汁は濃いめで甘め
それがとても揚げ納豆餅と合うのです
美味しかった╰(*´︶`*)╯♡
鮎がやってきて
かなり大きいですね
皮がパリパリ塩加減もちょうどいいなぁ
美味しい鮎でした
卵かけご飯は❓って❓
すみません〜ご飯レンチンお願いします
あっためてもらって
〆にしました
熱々ご飯に溶き卵
濃い玉子
トロトロ具合がとてもいい感じ
美味しい卵かけご飯でした
ちょっと配膳がブレたけど
全部美味しくいただきました
今月いっぱいぐらいかなあ鮎の塩焼き
何回来れるかなぁ
恒例の山菜祭りの日、お昼はお蕎麦屋さんに
恒例の山菜祭り
もう二十年ほど
友達と花山椒や木の芽
蕨摘み
例年は
その後に
木の芽シャブシャブや
山菜天ぷら
吉田牧場のカチョカバロ焼いて
花山椒振りかけて食べたり〜
そして河原散歩して
流木や石拾ったり
アミガサ茸探したり〜
多い時は八人ほどの宴会❣️
最近は四人ほどに減ってたけど〜
蕨はすぐに食べれないから
前日からあく抜きしたり
鍋用の花山椒は
二時間ほどかけて夫が用意したり
タケノコ湯掻いたり
山菜はすぐには食べれないから
大変なのです
でも今年はみなさん黄砂で疲れ気味
山菜摘みの後は宴会はもう辞めて
車を走らせて
蕎麦を食べに行きました
あーー、歳とったなぁ
いつものお蕎麦屋さん
暑い日なので、ぶっかけ蕎麦
納豆餅付きです
納豆餅は渦巻き状になって
納豆が入ってます
揚げ焼きなのかな
カリッとして香ばしくて
とても美味しいんです
もちろんそばもお出汁も
美味しいですよ
帰ってからは
おやつ食べて
友達の旦那は一人で
又、
花山椒を摘みに行ってたけどね
いつまで山菜祭りできるのかなぁ
と毎年言いながらほんと一年って早い
こんな年もあっていいさ
お蕎麦屋さんあってよかった❣️
楽ちんな
山菜祭りでした
天気がいいので桜チェックドライブ❣️
今年は桜の開花が早くて
街ではもう満開
そして散り始めてるとか(๑>◡<๑)
我が家は標高300mなので
街より一週間ほど
満開が遅れます
でも枝垂れ桜は早いので
ちょっとあちこちチェック
二箇所ほど行って
まだまだ蕾か三分咲き
途中蕎麦を食べに
ここではほぼザル⁉️
あったかい蕎麦初めてかも
というのも日差しは春なのに
とても寒いのです
外のデッキで食べたかったけど
室内で食べます
あったかい蕎麦
美山地鶏そば
蕎麦は歯応えもあり美味しい蕎麦
地鶏も噛まないと⁉️食べれない
硬い鶏肉です
そして肝、ズリ、皮も入って
いいお出汁が出てました
食べた後も
数カ所チェック
吊り橋の枝垂れ桜は
かなり咲いてて❣️
来てよかった
毎年来てる思い出の桜
吊り橋ちょっと苦手だけどね
いずれも蕎麦屋さんから
すぐの距離の桜の名所です
食べてから数カ所巡り
オススメ❣️
その後は友達の家に寄って
お庭チェック
コブシが綺麗
そして我が家から嫁入りした
クリスマスローズのひこばえが
りっぱに育ってました
昼には帰宅
まったりと少しコーヒー飲んでから
うつらうつら
いい一日になりました
鮎を食べに行こう
今年は何尾食べるのかな?
覚えてないけど
これで四回目ぐらいかな
家から車で少し走って
162号線に面したお店
レストランけいほく
お隣が蕎麦専門のこのお店
経営は同じです
お店は小山と畑に面して
テラス席とエアコんが効いた室内小屋
結構人気ですね
暑いけど
テラス席しか空いてなくて
でも今の時期
ひまわり畑が満開
夏らしくて元気が出そうな風景
鮎塩焼きと
十割蕎麦
夏の
テッパン❣️❣️
ご馳走(((o(*゚▽゚*)o)))♡
鮎はよく焼‼️
頭からみんな食べれるけど
私は骨抜きして食べるのが好み
綺麗に骨が抜けたら
なんとなくハッピー
この日も綺麗にスルリと骨抜き
過疎地のマダムは
上品に身だけを食べます
そして十割蕎麦❣️
これも美味しい
車で15分ほどだけど
田舎にしたら近場かも
幸せだなぁ
すぐに食べに行けて(^з^)-☆
へシコ蕎麦食べました❣️鮎もね❣️
蕎麦No.41喰い〜
多分
京都の友が我が家に
突然なので
何にもないから
こちらで待ち合わせしてランチ
鮎と蕎麦*\(^o^)/*
最高の組み合わせ
お店に入ると
あれれ
近くの友達が座ってて
びっくり*\(^o^)/*
似た車、ミニ君が停まってるので
ひょっとしてと思ったけど
彼女もこちらの納豆蕎麦のファン
私は鮎と
へシコ蕎麦*\(^o^)/*
初めて食べます
友達には納豆蕎麦をすすめました*\(^o^)/*
へシコ蕎麦といっても
別皿なので
へシコだけ食べて
塩辛くて❣️美味しい*\(^o^)/*
鮎は蕎麦の後で来ました
鮎先に来て欲しかった( ˘ω˘ )
ラーメン、餃子で
ラーメンが先に来たらイヤ!(◎_◎;)
的な感じ
でも鮎の塩焼き
美味しかった❣️
友達にも綺麗で美味しい食べ方
伝授(((o(*゚▽゚*)o)))♡
食べたあとは
偶然会った友達の別宅に行って
お茶
それから友達は我が家に来たので
我が家ではお水だけ飲んで
お喋りして
さようなら(๑>◡<๑)
楽ちんなお客様でした
コレいいな❣️
料理作ったりしたら、
ゆっくりお話しできないし
ランチは近くで食べて
我が家ではお水*\(^o^)/*
もちろん‼️峠の湧き水だけどね
それがご馳走❣️
すみませんσ(^_^;)
やってきました❣️鮎の季節❣️
蕎麦No.28
鮎が食べたい*\(^o^)/*
ついでに❓
蕎麦も
解禁日以来
ソワソワ〜
家の前は釣り人がいつも居てる
鮎食べにいこか*\(^o^)/*
と帰郷してる娘に言うと
行く行くって
ここに住んでる幸せ*\(^o^)/*
鮎の名産地
昔は御所に献上してた鮎
車で少し走って
鮎は今の季節だけ
普段は田舎のレストラン
その横に併設された蕎麦屋さん
一年に数回、鮎の季節だけ来ます
新しい棟もできてて
広くなってました
田圃や小山が見える席で
鮎と蕎麦、
私はちょっと変わった
納豆トロロ蕎麦
友達おすすめ
家で焼くのと違って
やっぱり皮がカリッとして美味しい❣️
綺麗に食べました
蕎麦は納豆とオクラ、山芋
トロトロ同士のお蕎麦
これは家でもよく作ります
家では山芋はみじん切りにするけどね
途中
娘がくしゃみ鼻水
席を変えて
新館の中に席替えしました
新館はエアコン聞いて
涼しくて快適、景色はちょっと悪くなるけどね
真夏は中で食べる方がいいかも
以前夏に来て、めちゃくちゃ暑かったから
今年は何匹の鮎を食べれるのかな❓
鮎の塩焼き、高いしなぁ〜
以前は
夫が家の前で
晩御飯前に数匹釣ってきてくれて
私は七輪に炭を起こして
ただ❓
ではないけど
年券一万ほどが入漁料として要ります
網の解禁日には100匹は獲れたしなぁ
小学生だった娘も潜って
お盆前の水が冷たい時期
くちびる真っ青にして
モリで突いて鮎取りしてた
それを
ドラム缶半分に切ったのに
炭入れて
どんどん焼くの❣️
そしてどんどん食べる*\(^o^)/*
懐かしい夏の思い出
今は一尾を
上品に食べる母娘(´-`).。oO
娘夫婦と写真参加一名^_^で夏満喫❣️
京都に仕事で来ていた娘夫婦
いったん東京に行ったものの
このところの忙しさと気温の変化で
高熱を出した娘が
又、京都に逆戻り(//∇//)
お盆はこちらで過ごすことに
なりました
やっと熱が下がり落ち着いたので
せっかくの夏休み‼️
上桂川の鮎たべないとね*\(^o^)/*
お店は162号線沿い
お盆休みに入ってるので
超満員
30分ほど待ちました
鮎の塩焼き
十割蕎麦
去年と同じやね(//∇//)
婿は京北山国納豆ご飯追加
鮎の骨抜き❣️
披露して褒められて〜
いい気分*\(^o^)/*
鮎はいつもの、よく焼きで‼️
蕎麦は地元産手打ち蕎麦
田舎の食堂
なかなかやりますな〜❣️
つけ汁は鰹が効いて美味しい
シコシコ‼️
でも先に来た娘のだけが柔らかくてご不満(//∇//)
食べると、本当に差がありました
湯がき過ぎたのね〜
納豆ご飯は
地元山国納豆
納豆発祥の地と言われてます
鮎の塩焼き❣️
地元産蕎麦❣️
夏らしいお昼ご飯食べて
ご機嫌な3人でした*\(^o^)/*
昨日の昼は冷やしそうめん
夜は鱧の天ぷら
今日は鮎食べたし〜
夜は畑の万願寺とうがらしメイン(*_*)の
バーベキュー
外は涼しくて、流星群見ながらの
バーベキュー*\(^o^)/*
夏満喫❣️❣️❣️
自宅参考写真バーベキュー❣️
しかしW(`0`)W
暑過ぎ‼️
鮎の塩焼きは、お店で食べるに限る〜╰(*´︶`*)╯♡
鮎の塩焼き
以前は上桂川で夫が釣って来てくれたので
ベランダに七輪出して
鮎待ち〜♪
そんなに欲張らず1人につき五尾ぐらい
釣ったら帰って来て
晩御飯❣️
塩で活け締め
ウリの香りがプーンとします
その頃の参考写真最後に入れました
d( ̄  ̄)ガラケイ画像(−_−;)
でもね鮎塩焼きはとても難しいのです
油や煙が魚にかからないように
身は柔らかく皮はパリッと焼かなければ
ならないのです
素人が焼くと、どうしても油のキレが
悪くて皮がパリッとしないのです
家では一夜干しが上手く出来ますね〜
背開きにして塩水に浸けて
扇風機で数時間風を当てます〜♪
てな訳で
今日は塩焼き食べに行こ╰(*´︶`*)╯♡
鮎好きな友達からのお誘い〜♪
レストラン本店の横にある
農家風の蕎麦屋さん
162号沿いなので駐車場もあります
何度か来たことがあるのですが
鮎食べるのは初めて
天然鮎ね(−_−;)
稚魚放流してから何カ月か上桂川に
住んでれば
天然鮎になるのかな⁉️
二尾食べたいけど
お昼には贅沢やね〜
一尾で我慢ね
お蕎麦は京北産十割蕎麦注文
四千円セット迷ったけど
この後、水曜日しか開いてない
蕎麦カフェで蕎麦ガレット食べるので
軽く鮎塩焼きとザル蕎麦にしました
十割蕎麦
冷たくて細麺
出汁は甘めだけど美味しい
近くにある蕎麦畑、以前見に行ったことが
あります〜♪
なかなかイケるやん❣️
鮎塩焼き
皮パリ❣️
尻尾外して頭くるくるしてから
サッと骨抜きます(^ ^)
ガブリ‼️
骨も頭も食べらるけど
やっぱり身だけの方が美味しいよ
鮎独特の香りがして美味しい〜
塩(・・?)
ちょっとキツイかな❓
尾ビレの化粧塩の部分外して食べました
美味しいね❣️
鮎好きの友達
数日前に鮎食べたけど
こっちの方がずっと美味しいって‼️
高台寺の超有名店
焼き部屋があって、大そうに炭で焼いでたらしいけどね
田舎の蕎麦屋の鮎塩焼きの方が美味しいって❣️
新鮮トレトレだからかな❓
でも鮎塩焼き美味しいお店が
近くに後一軒あるから
次はそっちに行こ❣️って
約束❣️
去年行ったけどレビュー下書きのままだしね
扇風機回ってたけど
テラス席はさすがに暑くて
食べたらすぐ出て次行こ〜♪
蕎麦カフェ╰(*´︶`*)╯♡楽しみ
アレ(⌒▽⌒)
週一なのに
臨時休業って何でやねん(−_−;)
本店は京都五条にあるそうです
来週来よう( ; _ ; )/~~~
Restaurant name |
Kyou Bu An(Kyou Bu An)
|
---|---|
Categories | Soba |
Phone number (for reservation and inquiry) |
075-854-0030 |
Reservation Availability |
Reservations available
混雑時は12時迄のご来店のお客様のみ予約可能 |
Address |
京都府京都市右京区京北下中町町田15-2 |
Transportation |
- From Kyoto Station (car, bicycle, bus) Head for Ninna-ji Temple or Hanazono Station in the northwest of Kyoto city. Continue along nearby National Highway 162 and after about five tunnels you will reach Woody Keihoku Roadside Station. If you continue further you will come to a fork in the road to Owl Keihoku Seminar House and Sonobe, which will also be on your right if you continue straight ahead. It's next to Restaurant Keihoku. Take the West Japan JR Bus "Takao/Keihoku Line to Shuzan" from JR stop number 3 on the first side of the station from Kyoto Station Karasuma Exit, and get off at the last stop, Shuzan. Transfer to the Keihoku Furusato Bus Tanuki Line or Yuge Line and get off at Shimonaka. Continue along National Highway 162 and it will be on your right. |
Opening hours |
|
Budget |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB) Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
45 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people Groups by reservation only. Pets allowed only on the terrace. Please inquire. Not available when crowded. Reservations are only accepted until 12:00 noon when crowded. |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 20 cars |
Space/facilities |
Wide seat,Counter,Tatami seats,Outdoor/terrace seating,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
---|---|
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Beautiful scenery |
Service |
(Surprise) Party accommodations,Pet friendly (Good for pets),Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
Remarks |
・The shop's blog is http://kyobuan.com. ・They occasionally hold events. |
PR for restaurants |
Satoyama cuisine featuring local delicacies, including vegetables sourced from contracted farmers
At Natto Mochi Soba Kyokabuan, you can enjoy original Japanese Japanese-style meal made with local specialties, such as home-grown soba noodles from Keihoku and Game Meat Dishes. This is a restaurant |
It's the season for wild vegetables, the wild vegetable festival ╰(*´︶`*)╯♡ Sansho flowers, kinome, fern ❣️ The weather is nice and you don't even have to look for them - the nearby hills are a treasure trove I've been picking wild vegetables with friends for about 20 years now, but now I'm getting older (´-`).。oO After harvesting about two o'clock I'm exhausted ~ In the past, we'd have wild vegetable Tempura at home, grilled caciocavallo, sansho shabu-shabu, udon and dessert, wine, sake and a big party I've reviewed many times somewhere, Yoshida Farm maybe❓ Nowadays I'm getting tired as I'm getting older, so I go out for lunch We drove a little way and came here last year too My friend seems to be looking forward to this Deep-fried natto mochi soba This area is said to be the birthplace of natto mochi, and this is a menu you won't find anywhere else Karatsu and fried natto mochi with grated daikon radish, local ginger, sweet shiitake mushrooms, fried tofu, and spring onions It's cold soba noodles with bukkake. The soba noodles are grown and have a nice texture. It's authentic even though it's a drive-in restaurant in the countryside. It was very delicious. The natto mochi was so good that my friend and I both takeaway. I might review it in a separate post.